Мои любимые налистники

Фото к рецепту: Мои любимые налистники
Домашняя30 мин.4Не определен
220561844

Ингредиенты

  • для теста:
  • 3 яйца
  • молоко 250-300мм
  • щепотка соли
  • сахар
  • 0,5 ч.л. соды
  • мука
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • для начинки:
  • творожок
  • молочко
  • сахар

Пошаговые фото рецепта

Мои любимые налистники: фото шаг 1

1. Что может быть вкуснее на завтрак, чем чашка вкусного душистого чая и парочка налистников? По крайней мере для меня - это идеальный завтрак! И, конечно же, способ приготовления налистников известен всем и Америку я не открою... Но все равно рецепт выложу! И поделюсь своим маленьким секретиком, но это чуть позже, а пока... Смешиваем яйца, молоко, сахар, щепотку соли. Вводим муку (точное её кол-во сказать не могу. Смотрите сами, чтобы тесто не было ни густым, ни жидким). Доводим до однородного состояния, добавляем соду и подсолнечное масло. С поставленной задачей справились. Теперь наше тесто можно отставить в сторонку на пол часика.

Мои любимые налистники: фото шаг 2

2. Через пол часа приступаем к процессу жарки блинов. На горячей сковороде, с двух сторон. Ну вроде справились! Сразу же хочу заметить, что блинов получится не очень много (6-7шт)

Мои любимые налистники: фото шаг 3

3. Вот такие вот ажурненькие блинчики у меня получились!

Мои любимые налистники: фото шаг 4

4. На этом этапе любители просто блинов могут остановиться! Можно и так покушать - очень вкусно! Но не увлекаемся, помним о фигуре! Ну а нам, истинным любителям налистников, еще предстоит потрудиться.

Мои любимые налистники: фото шаг 5

5. Теперь приступаем к начинке. Это смесь творога, молока и сахара. Я всегда делаю побольше! Люблю творожок! Добавляю именно молоко. На глаз.Ну и сахар, естественно, тоже! Ну а теперь пришло время открыть вам мой маленький секретик, благодаря которому мои налистники становятся зверски вкусными!

Мои любимые налистники: фото шаг 6

6. Я очень тщательно взбиваю блендером творог! Чтобы ни одного комочка не осталось! Творожок получится в буквальном смысле слова - воздушный! И по внешнему виду больше напоминает сметану или йогурт, но уж ни как не творог!

Мои любимые налистники: фото шаг 7

7. Вот так выглядит мой творог после взбивания. Очень нежно! А как вкусно!!!

Мои любимые налистники: фото шаг 8

8. Распределяем начинку ровным слоем.

Мои любимые налистники: фото шаг 9

9. Сворачиваем трубочкой.

Мои любимые налистники: фото шаг 10

10. Каждую трубочку я разрезаю на три части.

Мои любимые налистники: фото шаг 11

11. Вот он! Мой любимый завтрак!!! Я что-то говорила о фигуре?... :))

Дополнительная информация

Можно сметанку смешать с сахаром, полить ею налистнички и в микроволновку (только не сильно запекать) В холодном виде тоже хороши!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
романита

Мне пожалуйста тарелочку с налистничками :[ Здорово! 5!

murrrrrya

*BRAVO*555555555

naumovec
12.06.2010 02:49

Как вкусно! Так что там о фигуре?

севуля

Так это ж блинчики! Очень вкусно! 5!

алёнушка777

Очень вкусный вариант...и почти Дебют - поздравляю @}--}--5...только всё таки не пойму - чем блины отличаются от налистников%) - хотя ничего не имею против :)

алёнушка777

уже знаю чем*YAHOO*

Nathalya
12.06.2010 03:59

Отлично! принято считать, что налистники - это очень тонкие блинчики:) (по крайней мере у нас так)

Galina
12.06.2010 04:42

555;)

chef
12.06.2010 05:02

Душевный у вас завтрак. Вкуснота @}--}--

anahitkarine

Очень вкуснo:p@}--}--

christymar

класс 555

lillit1
12.06.2010 18:35

название такое слышу впервые! от такого завтрака не отказалась бы:)

ciren_
12.06.2010 21:21

:pСупер соблазнительно!! 55555+O<img src=" />@}--}--

v.koenig
13.06.2010 03:03

*THUMBS UP*5!

vicus
14.07.2010 17:21

Вкусненко, я люблю творожную начинку с изюмом и тёртой цедой лимона *THUMBS UP*

vicus
14.07.2010 17:23

фотки очень аппетитные :)

krakazuka

отличный рецепт! очень вкусный и душевный :) молодец!

mara
31.01.2011 20:08

вкусная начинка 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты