Запеченная рыба под горчичным соусом
Запеченная рыба под горчичным соусом из филе трески с морковью и луком порей, приправленная зерновой горчицей и оливковым маслом, – идеальное блюдо!
Продукты
- филе трески (квадратное)– 4 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук порей – 1 шт.
- приправа для рыбы
- масло для жарки
- соус:
- 2 ч.л. зерновой горчицы
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 1 ч.л. сахара
- 3 ч.л панировочных сухарей для посыпки
- формочки для запекания
Пошаговый способ приготовления
Филе трески разморозить.
Уложить в формочки для запекания и присыпать приправой для рыбы.
Приготовить соус, смешав все ингредиенты.
Натертую на крупной терке морковь и порезанный кольцами лук порей пережарить на растительном масле.
На куски рыбы выложить по 2 ч.л. соуса, затем готовую луково-морковную смесь, снова соус.
Верх блюда присыпать сухарями.
Запекать в духовке 20 минут.
Подавать к столу со свежими овощами, украсив лимоном и укропом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 июня 2010, 18:57
08 июня 2010, 19:01
08 июня 2010, 19:36
08 июня 2010, 19:37
08 июня 2010, 19:45
08 июня 2010, 20:09
08 июня 2010, 20:25
08 июня 2010, 20:25
08 июня 2010, 20:53
08 июня 2010, 20:58
08 июня 2010, 21:02
08 июня 2010, 21:04
08 июня 2010, 21:23
08 июня 2010, 21:31
08 июня 2010, 21:34
08 июня 2010, 21:52
08 июня 2010, 22:27
08 июня 2010, 22:30
08 июня 2010, 23:08
08 июня 2010, 23:28
08 июня 2010, 23:46
09 июня 2010, 00:15
09 июня 2010, 00:35
09 июня 2010, 00:59
09 июня 2010, 01:41
09 июня 2010, 01:57
09 июня 2010, 02:22
09 июня 2010, 02:57
09 июня 2010, 05:28
09 июня 2010, 05:38
09 июня 2010, 12:19
09 июня 2010, 16:02
09 июня 2010, 19:05
09 июня 2010, 23:07
10 июня 2010, 00:34
14 июня 2010, 07:57
19 июня 2010, 01:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти