Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином

Фото к рецепту: Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином
Домашняя30 мин.3Не определен
59393859

Ингредиенты

  • горький шоколад - 150 г
  • клубника - 100 г
  • 2 веточки свежего розмарина
  • мед - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад растопить на водяной бане и размазать тонким слоем на пергаменте.

Убрать в морозилку на 15мин.

Клубнику порубить с 1 веточкой розмарина, добавить мед, перемешать.

Шоколад снять с листа, разломать на кусочки и выстроить башню, чередуя шоколад с клубникой. Украсить розмарином.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 1
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 2
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 3
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 4
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 5
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 6
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 7
Шоколадный мильфей с клубникой и розмарином: фото шаг 8

Дополнительная информация

Рецепт из журнала "Гастроном" за 2006 год, покорил простотой и изысканностью одновременно. В процессе фотосессии, шоколадные пластины у меня стали подтаивать и слегка поплыли, вообще шоколад, вынутый из морозилки, начинает очень быстро подтаивать, так что лучше размазывать его на небольшие листы и доставать не сразу все, а постепенно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
03.06.2010 03:45

Клубника c шоколадом - это классика.Вкусно!555 @}--}--

чили
03.06.2010 03:48

А я подумала, что специально так задумано - с подтаявшими краешками... :) Ой, мне главное, исходные продукты в процессе приготовления не съесть, или даже до его начала... %):)

krisenok
03.06.2010 03:55

Клубника с розмарином... Интересно! Надо попробовать!

purplefly

клубника с шоколадом, очень вкусно!!!

irisli
03.06.2010 03:58

*BRAVO*

fanny
03.06.2010 04:01

Да, по-моему, для пущего шика можно добавить взбитых сливок или сливочного пломбира.:)

Nathalya
03.06.2010 04:01

интересное сочетание!

chef cook

Отлично!!!@}--}--

anasstko
03.06.2010 04:10

ВАУ!!!*BRAVO*

кыш
03.06.2010 04:11

Мне с пломбиром, пожалуйста!:p

mama tasi

Очень изысканный рецепт.. и простой :) согласна с твои мнение озвученным в Доп. информации! 55555

chef
03.06.2010 05:11

Оля, очень интересное сочетание! Фото с главной ну очень соблазнительно, так шоколад стекает красиво @}--}--

irina-kolyshkova

ВОТ ТАК ДААА!!!КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ --- ДА ,А ТУТ ТЕПЕРЬ И С ШОКОЛАДОМ...!!!...+РОЗМАРИН...55555 ИНТЕРЕСНЕНЬКО!!!!!!!!!!!!*OK*

lorxen1
03.06.2010 05:30

последняя фотка , улётная*THUMBS UP* я подумала, что так и надо красиво выложить слои, чтоб свисали, ещё подумалось--как так получилось? 5+++

begi
03.06.2010 05:46

Необыкновенно вкусный десерт!@}--}--@}--}--@}--}--*IN LOVE*

andreytsibulski

прекрасно выглядет хорошее сочетание 5 !

алёнушка777

ну очень ...шоколад и клубника...5...а сливки если...типа "увидеть Лондон и умереть"...

ночка

Как красиво! пошла спать с очаровательным словом-МИЛЬФЕЙ...

Inna_2107

Вкусно!!!!

ambrinna
03.06.2010 12:15

УУУ!!!! Где моя большая ложка?! красота какая!!!!!!!55555555555O<img src=" />

манюша

Простой в приготовлении, но изысканный рецепт!

lillit1
03.06.2010 14:22

просто, но очень эффектно!*BRAVO* для того, чтоб шоколад быстро не таял, надо листы с шоколадом убирать в холодильник, а не в морозилку, из морозилки они моментально тают, а из холодильника нет(они тают только от тепла рук, если долго в руках держать). У меня за 5-10 минут шоколад в холодильнике застывает:)

irusya.by

Красотищу тут развели)))) Легко, но как эФФектно)

koshka_1983

очень эффектно, а розмарин с шоколадом-интересно!5!

moon_moon

просто и изыскано! 5

светлана65

Изумительной красоты мильфей! 555!*BRAVO*

naumovec
03.06.2010 17:08

Интересно!

fanny
03.06.2010 17:35

Спасибо, Лилит, буду знать!:) Я вчера тарелочку с готовым десертом после фотосессии тоже ставила на 5 минут просто в холодильник.

лёльчик

*THUMBS UP*Просто супер! Судя по названию рецептик Итальянский. @}--}--

elitna
03.06.2010 20:40

О....какой соблазн! ;) Олюшка тчк срочно вылетаю тчк жди!!!*THUMBS UP* 5!

севуля

Очень вкусный и красивый десерт!:)

chemicolya

Соблазнительный, вкусный десерт!

natapit
04.06.2010 02:59

праздник вкуса!отлично!

80985090831

Просто вкуснота и красота!!!!555555!!!!

fanny
04.06.2010 03:47

Танюша, вылетай - шоколад остался!:) Всем спасибо!:)

ботакоз

Очень вкусная башня,главное не съесть её по частям,а все-таки успеть достроить!*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

с розмарином...так интересненько!!! 5

fanny
08.06.2010 03:26

Лена, учла твое пожелание, сделала с пломбиром - фото добавила! ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты