Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печеньки желейка

Попробуйте печеньки "желейка" с ароматом вишни! Рецепт включает сливочное масло, яйца, сахар, желе, муку, разрыхлитель и ванилин. Идеально к чаю!

Продукты

190 г сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 пакетик желе
2 яйца
2.5 ст. муки
1.5 чайных ложки разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
ванилин
вишня

Пошаговый способ приготовления

Масло взбить с сахаром. По-одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Всыпать порошок желе, взбить до пышной массы.

Затем добавить соль, ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать и убрать тесто на 30 минут в холодильник.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной маслом. Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех, разложить на противень на некотором расстоянии друг от друга. Обмакивая вилку в муку, слегка прижать печеньки, сверху, в центр посадить вишенку.

Выпекать при 175 градусах 10-13 минут. Остудить на решетке.