Говядина с брокколи
Говядина с брокколи, вырезкой и большой морковью в ароматном соусе с арахисовым маслом, хересом и имбирем — идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты
- говяжья вырезка - 800 г
- морковь
- брокколи - 250 г
- арахисовое масло - 50 мл
- кукурузная мука - 2 стол.л.
- херес - 1 стол.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- тертый имбирь - 1 чайн.л.
- сладкий соус чили - 2 стол.л.
- куриный бульон - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Срезать жир и сухожилия, нарезать мясо поперек волокон на полоски. Кукурузную муку, соевый соус, херес, имбирь смешать. Натереть смесью мясо, положить в пакет, мариновать 2 часа или дольше. Морковь порезать тонкими полосками, обжарить вместе с брокколи. Вынуть их и обжарить мясо порциями на той же сковороде. Смешать соус, бульон, маринад, вылить на сковородку, положить брокколи, морковь и мясо. Мешать, пока мясо не прожарится.
Сохраняй и поделись с друзьями
152 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
31 мая 2010, 03:21
31 мая 2010, 04:59
31 мая 2010, 06:17
31 мая 2010, 06:18
31 мая 2010, 11:38
31 мая 2010, 13:59
31 мая 2010, 14:15
31 мая 2010, 14:16
31 мая 2010, 14:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти