Кофе по-восточному

Фото к рецепту: Кофе по-восточному

Ингредиенты

  • На 100 мл напитка:
  • кофе натуральный 2 чайные ложки,
  • сахар 1-2 кусочка.

Способ приготовления

Мелко намолотый натуральный кофе засыпать в турку, добавить сахар и, залив холодной водой (3/4 емкости турки), поставить на огонь или в жаровню с мытым речным песком. Когда напиток вспучится шапкой из пены, кофе следует быстро убрать с огня и разлить в чашечки.

По восточному обычаю к кофе принято подавать холодную кипяченую воду.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Кофе по-восточному
Фото приготовления рецепта: Кофе по-восточному

5.04.42484952420493551.07
draznilka

Кухня: Турецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
26.09.2007 06:47

класно,мой муж так делает.

вредная-2
вредная-2
26.09.2007 06:56

а я то думала где найти как кофе варить. Спасибо большое !

француженка
француженка
26.09.2007 12:29

Кофе получается крепким и ароматным! А я такой люблю!

straniera
straniera
26.11.2007 21:39

странно... обычно заливают горячей водой...чтоб комочков не было

hatress
hatress
03.07.2008 14:24

А у меня это называлось кофе по-домашнему =)Теперь хоть буду знать что это по-турецки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт