Вход | Регистрация
Кофе по-восточному
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко намолотый натуральный кофе засыпать в турку, добавить сахар и, залив холодной водой (3/4 емкости турки), поставить на огонь или в жаровню с мытым речным песком. Когда напиток вспучится шапкой из пены, кофе следует быстро убрать с огня и разлить в чашечки.
По восточному обычаю к кофе принято подавать холодную кипяченую воду.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
federal
Ответить26.09.2007 06:47
класно,мой муж так делает.
вредная-2
Ответить26.09.2007 06:56
а я то думала где найти как кофе варить. Спасибо большое !
француженка
Ответить26.09.2007 12:29
Кофе получается крепким и ароматным! А я такой люблю!
straniera
Ответить26.11.2007 21:39
странно... обычно заливают горячей водой...чтоб комочков не было
hatress
Ответить03.07.2008 14:24
А у меня это называлось кофе по-домашнему =)Теперь хоть буду знать что это по-турецки.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
