Золотистый кукурузник с тыквенными семечками и вишней

Ингредиенты

  • кукурузная крупа или полента - 1,5 ст.
  • кефир - 2 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • яйца - 3 шт
  • сода - 0,5 ч.л.
  • сливочное масло - прим. 100 гр.
  • консервированная вишня (у меня домашняя) - 3-4 ст.л.
  • семена тыквы обжаренные и очищенные - 1 горсть
  • сахарная пудра для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать кукурузную крупу или поленту с сахаром и семенами тыквы.

Добавить кефир и соду, хорошо перемешать, добавить растопленное сливочное масло и яйца. Хорошо вымесить.

Форму ( у меня чан мультиварки) смазать сливочным маслом. Вылить туда смесь, сверху выложить вишню. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке или в мультиварке на режиме "ВЫПЕЧКА" 65 минут.

Вынуть из формы, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Золотистый кукурузник с тыквенными семечками и вишней: фото шаг 1Золотистый кукурузник с тыквенными семечками и вишней: фото шаг 2Золотистый кукурузник с тыквенными семечками и вишней: фото шаг 3

Дополнительная информация

Всем любителям манников и/или поленты посвящается... Вкусно, солнечно, с легкой кислинкой...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
20.05.2010 01:41
Ответить
Отличная у тебя выдумка!!!*THUMBS UP* У нас продаётся полента, надо купить, попробовать...555!!!:)
anasstko
20.05.2010 01:38
Ответить
Мультя есть, теперь будем из неё кукурузник естьO<img src=" />
Armushik
20.05.2010 02:00
Ответить
555@}--}--
strelec148
20.05.2010 02:02
Ответить
я любитель и манников и поленты...так что спасибо! 5
chemicolya
20.05.2010 02:03
Ответить
Такого мы еще не пробовали! Наташ, очень аппетитный кусочек!*THUMBS UP*
mumuska
20.05.2010 02:13
Ответить
vkusno, prisoedenyus k lubitelyam
fanny
20.05.2010 02:18
Ответить
Выглядит очень привлекательно!
манюша
20.05.2010 02:30
Ответить
Спасибо! 555
naumovec
20.05.2010 02:45
Ответить
Вкусно!
valentina 78
20.05.2010 02:52
Ответить
Какой пышненький кукурузник;) 555!
sweta1
20.05.2010 03:04
Ответить
ярко-красиво-вкусно!5!:)
utro8
20.05.2010 03:50
Ответить
Отличный пирог!*BRAVO* Красивенный! 55555!
chef
20.05.2010 04:11
Ответить
Ты пропадайкина :) Интересный кукурузник и очень красивые снимки @}--}--
кыш
20.05.2010 04:46
Ответить
Красив! *THUMBS UP*@}--}--
ната777
20.05.2010 11:45
Ответить
Вкусно.5.
марусёк
20.05.2010 12:51
Ответить
очень солнечно и по-летнему! :)
lillit1
20.05.2010 13:54
Ответить
оригинально! :)
anna r
20.05.2010 13:58
Ответить
Это здорово 5+
севуля
20.05.2010 17:54
Ответить
Вроде простой пирог, но так красиво подан! Очень вкусно к тому же! 5+!:)
nattyland
20.05.2010 23:07
Ответить
спасибо всем большое! Натуля, ruletka78, пропала совсем, переезд и прочее и прочее :) захожу крайне редко, даже не успеваю просматривать рецепты :(
Sky
13.11.2010 21:45
Ответить
Очень красиво выглядит! Это для большой мульти рецепт?
nattyland
21.12.2010 15:11
Ответить
Да, если ответ еще актуален, это рецепт для большой мультиварки, если в маленькой, уменьшайте на треть, я думаю поместиться должно, хотя многие пекут и в полном объеме в маленькой.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели