Насладитесь мороженым "проще просто не бывает" с баенками сгущенного молока и очень холодными жирными сливками. Уникальный вкус, который не оставит вас равнодушным!
Продукты
1/3 баенки сгущеного молока очень холодного
400 мл жирных сливок очень холодных
Пошаговый способ приготовления
Все вместе взбить(потом можно по вкусу добавить различный наполнители)
Вылить в контейнер и поставить в морозилку
Все!
Достать,разложить мороженое по вазочкам и наслаждаться!
sinyavina На вкус очень похоже на настоящий сливочный пломбир! Главное - не переборщить со сгущенкой - просто попробовать и если что - или сливок добавить или сгущенки,но обязательно очень холодные!
Я сливки (у меня Валио 38% ) держу в холодильнике около задней стенки - они-то холодные всегда. А сгущенку я наливаю в чашу и ставлю на полсчаса в морозилку. Потом выливаю сливки в сгущенку и взбиваю вместе.
Только что доча испробовала очень вкусное мороженое! Ещё раз спасибо! Никогда не думала, что так просто и вкусно и всё по-настоящему! Через недельку попробуем "Проще простого-2"!
Класс! Обязательно попробую. Девочки, подскажите, пожалуйста, где вы сливки берёте? На рынке? Или те, что в в пакетах долгого хранения тоже подойдут? Я просто брала одни к пакете, так они хоть и были 30% - не взбились вообще :-( Может нужно именно те, где написано для взбивания?
Готовила мороженное, только не сфотографировала. Все получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Еще буду делать и вставлю фото потом сюда и в свой блог о рецептах с сайта....
Рецептик для ленивых( не надо возиться с желтками
и прогревать сливки),но результат превосходит все
ожидания. Для лета самое то.Вкус настощего пломбира.Рецепт опробован,спасибо Вам от всей семьи сладкоежек.
Я сделала мороженое по этому рецепту. Это мороженое намного лучше, чем покупной пломбир!!!!!!! Теперь только так делаю. А еще вместо обычной сгущенки добавляю сгущенку вкус какао или сгущенку вкус кофе - получается мороженое крем-брюле! Спасибо за рецепт! Это лучшее мороженое, которое мы пробовали! 5+++ !!!
Приготовила мороженое по вашему рецепту: очень вкусно, но все-таки кристаллы ощущаются. Сейчас пойду пытаться его перемешать блендером, как в оригинальной технологии приготовления мороженого, чтобы кристаллы разошлись.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
