Сырный пирог (по мотивам хачапури)

Ингредиенты

  • слоеное бездрожжевое тесто 500 гр
  • сыр российский 300 гр
  • сыр гауда 300 гр
  • творог 9% жирности 300 гр
  • яйца отварные- 2шт
  • кинза-1 пучок
  • сметана 20%-100 гр
  • масло сливочное 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Разделить тесто на 2 части,раскатать.Первый слой раскатанного теста укладываем в смазанную маслом форму, делаем бортики.

Сыры и яйца натираем на крупной терке,кинзу нарезаем мелко.Смешиваем творог,сыры,сметану,кинзу.яйца- это у нас начинка для пирога. Выкладываем начинку на 1ый слой теста ,укрываем 2ым слоем, красиво защипываем (кто как умеет). Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. По истечении 20 минут, пирог достать ,смазать маслом и отправить готовиться еще минут на 10.

Пирожок употреблять лучше немного подостывшим, хорошо к вину, к кофе,чаю,пикнику и т.д.

Пошаговые фото рецепта

Сырный пирог (по мотивам хачапури): фото шаг 1Сырный пирог (по мотивам хачапури): фото шаг 2Сырный пирог (по мотивам хачапури): фото шаг 3Сырный пирог (по мотивам хачапури): фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
16.05.2010 15:36
Ответить
Допинфа: В этом блюде больше 5000 калорий. Т.е. в каждой порции (как перекус) примерно 650 калорий.
galchonok_14
16.05.2010 15:46
Ответить
Вы правы,конечно - очень калорийно, но вкусно-о-о!%)Для тех,кто считает калории и следит за фигурой этот перекус станет полноценным обедом.
anna r
16.05.2010 16:30
Ответить
Отлично!
ориола
16.05.2010 17:45
Ответить
Нет калорий только в воде;) Сайт кулинарный- пирог вкусный, калорийный!*THUMBS UP* Все закономерно :)
murrrrrya
16.05.2010 18:38
Ответить
Да уж каллорийненько=O Но зато ТАК вкусно!!!*THUMBS UP*5555555555
lubashka76
16.05.2010 19:05
Ответить
Супер! Не сложно, вкусно, быстро! 5++++++!!!!!!!! Ну и что, что калорийно, подумаешь!!!!
naumovec
16.05.2010 21:11
Ответить
*THUMBS UP*
lillit1
17.05.2010 00:54
Ответить
вкусно! люблю такие пироги!:)
chef
17.05.2010 07:24
Ответить
Вкуснота!!! O<img loading=" />
anita81
14.10.2011 09:55
Ответить
вкусно и готовится легко!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели