Пироженное клубничное
Насладитесь клубничным пирожным с кремом из маскарпоне и свежими ягодами. Рецепт включает яйца, муку, молоко и желе для идеальной заливки!
Продукты
- для теста:
- 250 г масла или маргарина
- 200 г сахара
- ванилин
- 5 яиц
- 375 г муки
- разрыхрытель
- 2 ст.л. молока
- какао
- для крема:
- 250 г маскарпоне
- 500 г сливок
- 150 г сахара
- 500 г клубники
- желе для заливки тортов
Пошаговый способ приготовления
Приготовить тесто:в мягкое масло добавить сахар и ванилин, хорошо перемешать, добавить яйца. Хорошо перемешать миксером, затем добавить муки и разрыхрытель и молоко. Готовое тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао.
На листик выкладаем тесто, чередуя, ложку белого, ложку темного и т.д.
Выпекать в духовке 20-30 минут при температуре 150-175 градусов.
Крем: В сливки добавить сахар, и закрепитель, взбить миксером. Готовую клубнику размельчить в блендоре и добавить в сливки.
Во взбитые сливки добавить крем маскарпоне и хорошо перемешать.
На остывший корж положить крем, на крем порезанную клубнику.
Приготовить желе для заливки тортов и залить ягоды.
Порезать на порционные куски, и приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
09 мая 2010, 23:25
09 мая 2010, 23:55
10 мая 2010, 00:59
10 мая 2010, 02:04
10 мая 2010, 02:09
10 мая 2010, 02:22
10 мая 2010, 02:17
10 мая 2010, 02:37
10 мая 2010, 03:00
10 мая 2010, 04:37
10 мая 2010, 05:20
10 мая 2010, 15:24
23 января 2011, 20:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти