Мясо или язык маринованные
Попробуйте наши маринованные мясо или язык с чесноком, уксусом, травами и аджикой. Идеальный рецепт для гурманов! Вкусно, слабоостро, насыщенно!
Продукты
- мясо или язык - 500 г
- чеснок - 3 зубчика
- растительное масло - 3 ст.л.
- уксус - 3 ст.л.
- молотый черный перец
- базилик
- сахар
- соль
- аджика
Пошаговый способ приготовления
Отварить говядину или язык
Для маринада соединить масло, уксус, соль и сахар. Взбить вилкой.
Маринад должен получиться кисло-сладкий.Откорректировать на свой вкус
Нарезать мясо или язык не толстыми ломтиками, поперчить, посыпать базиликом, рубленным чесноком, полить маринадом и хорошенько все перемешать.
Отправить на ночь в холодильник. – у меня (так уж получилось) аж 3 дня мариновалось!Вкусно!
Можно в процессе маринования пару раз перемешать (вечером да утром, например)
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
56 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6643
Понравилось: 44
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 44)
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 08 мая 2010, 22:04
Комментарии
08 мая 2010, 22:07
08 мая 2010, 22:35
08 мая 2010, 22:33
08 мая 2010, 22:52
09 мая 2010, 00:12
09 мая 2010, 00:37
09 мая 2010, 01:35
09 мая 2010, 01:41
09 мая 2010, 04:47
09 мая 2010, 14:06
10 мая 2010, 00:45
10 мая 2010, 06:16
10 мая 2010, 06:22
29 августа 2010, 16:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти