Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пряники глазурованные

Готовьте вкусные глазурованные пряники! Для теста понадобятся яйца, сахар, кефир, сода, ваниль и мука. Для глазури - вода и сахар. Рецепт прост и вкусен!

Продукты

для теста понадобится:
3 яйца, поллитровая банка сахара,
0,5 литра кефира, 1 ч.л. соды,
ваниль, мука (сколько понадобится)
для глазури:пол ст. воды и поллитровая банка сахара.

Пошаговый способ приготовления

Из продуктов замесить мягкое, эластичное тесто.

Раскатать тесто толщиной около 1 сантиметра

и стаканом или формочкой выдавить пряники.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут.

После выложить в глубокую миску и дать остыть, чтобы пряники были холодными (не теплыми).

Далее варим глазурь. Для этого берем полстакана воды и поллитровую банку сахара.

Ставим на огонь и помешивая доводим сахар до полного растворения.

Когда сироп закипит, проварить его 7 минут (ни больше и не меньше)

Далее заливаем горячим сиропом пряники и очень быстро и хорошо перемешиваем.

Через 2-3 минуты снова пряники перемешать и оставить для полного застывания глазури.

Пряники получаются мягкими и долго не черствеют.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35531

Понравилось: 43

Автор: куличек

Создан: 08 мая 2010, 00:56

Каталоги: Десерты Пряники Пряники на кефире

Нет,это точно не пряники!Пряник происходит от прилагательного пряный (др.-русск. пьпьрянъ), которое, в свою очередь, образовано от слова перец (др.-русск. пьпьрь), обозначавшего пряности, приправы.В рецепте нет ни одной пряности. Может быть,печенье?Но вкус точно не пряничный!

куличек

08 мая 2010, 02:07

я не сильна в происхождении кулинарных рецептов, но что это печенье сомневаюсь. Ну у каждого должно быть свое мнение и я его уважаю.

куличек

08 мая 2010, 02:52

Приятного аппетита!

pinkflamingo1962

08 мая 2010, 03:33

Это ПРЯНКИК,ведь пряники бывают разными !!! Раньше тоже с такой глазурью пекла,надо опять вспомнить как говорится!555

куличек

08 мая 2010, 03:47

Большое спасибо!