Салат из пророщеной сои

Фото к рецепту: Салат из пророщеной сои
Русская15 мин.Простой
920547

Ингредиенты

  • 1/2 ст. сухой сои
  • 2 средних помидора
  • 2 лука
  • петрушка
  • кинза
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • красный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Для этого салата необходимо заранее прорастить сою.

Высыпать сою в глубокую тарелку, залить полностью водой и оставить на ночь.

Утром слить воду, промыть сою.

Завернуть в х/б полотенце.

Завязать в виде мешочка и опять положить в глубокую тарелку.

Залить водой наполовину.

Через 2 дня соя должна прорасти.

Воду менять 2 раза в день.

Приготовление:

Сою промыть, дать стечь воде.

Порезать мелко помидоры, лук.

Все добавить к сое.

Положить зелень.

Посолить.

Выжать сок лимона.

Добавить немного красного перца.

Пошаговые фото рецепта

Салат из пророщеной сои: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

yulya_pr
25.09.2007 20:03

в ингредиенты:1/2 стакана сухой сои

фасоль

Вкусно, а полезно-то как!..

bratyury
13.01.2008 22:28

Мне кажется, её продают и пророщенной? очень полезная весчь, но если русского происхождения. Западная - ГМИ.

гетьмановна

НУ что сказать?замечательный салат ,но я не заморачиваюсь на проращивании-покупаю готовую пророщенную.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Инструменты