Вход | Регистрация
Салат из пророщеной сои
Ингредиенты
- 1/2 ст. сухой сои
- 2 средних помидора
- 2 лука
- петрушка
- кинза
- сок 1/2 лимона
- соль
- красный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Для этого салата необходимо заранее прорастить сою.
Высыпать сою в глубокую тарелку, залить полностью водой и оставить на ночь.
Утром слить воду, промыть сою.
Завернуть в х/б полотенце.
Завязать в виде мешочка и опять положить в глубокую тарелку.
Залить водой наполовину.
Через 2 дня соя должна прорасти.
Воду менять 2 раза в день.
Приготовление:
Сою промыть, дать стечь воде.
Порезать мелко помидоры, лук.
Все добавить к сое.
Положить зелень.
Посолить.
Выжать сок лимона.
Добавить немного красного перца.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
yulya_pr@mail.ru
Ответить25.09.2007 20:03
в ингредиенты:1/2 стакана сухой сои
фасоль
Ответить12.11.2007 20:38
Вкусно, а полезно-то как!..
bratyury
Ответить13.01.2008 22:28
Мне кажется, её продают и пророщенной? очень полезная весчь, но если русского происхождения. Западная - ГМИ.
гетьмановна
Ответить09.04.2008 18:07
НУ что сказать?замечательный салат ,но я не заморачиваюсь на проращивании-покупаю готовую пророщенную.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
