Фото к рецепту: Салат из пророщеной сои

Русская

15 мин.

Простой

9937

4

7

25 сентября 2007, 20:00

Ингредиенты

  • 1/2 ст. сухой сои
  • 2 средних помидора
  • 2 лука
  • петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

Для этого салата необходимо заранее прорастить сою.

Высыпать сою в глубокую тарелку, залить полностью водой и оставить на ночь.

Утром слить воду, промыть сою.

Завернуть в х/б полотенце.

Завязать в виде мешочка и опять положить в глубокую тарелку.

Залить водой наполовину.

Через 2 дня соя должна прорасти.

Воду менять 2 раза в день.

Приготовление:

Сою промыть, дать стечь воде.

Порезать мелко помидоры, лук.

Все добавить к сое.

Положить зелень.

Посолить.

Выжать сок лимона.

Добавить немного красного перца.

Пошаговые фото рецепта

Салат из пророщеной сои: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yulya_pr@mail.ru
25.09.2007 20:03
Ответить
в ингредиенты:1/2 стакана сухой сои
фасоль
12.11.2007 20:38
Ответить
Вкусно, а полезно-то как!..
bratyury
13.01.2008 22:28
Ответить
Мне кажется, её продают и пророщенной? очень полезная весчь, но если русского происхождения. Западная - ГМИ.
гетьмановна
09.04.2008 18:07
Ответить
НУ что сказать?замечательный салат ,но я не заморачиваюсь на проращивании-покупаю готовую пророщенную.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели