Клубничные кексики
Вкусные клубничные кексики с мукой, сахаром, растительным маслом, яйцами, содой и ванилином. Идеально подходят для готовки с замороженной клубникой!
Пошаговый способ приготовления
Клубника у меня была замороженная по-этому я ее пюрировала в блендере (заранее залила кипятком примерно пол стакана и прям с водичкой в блендер, получилось что-то вроде пюре)Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, желтками, ванилином, клубничным пюре. Добавить муку с содой. Перемешать до однородной массы. Взбить белки до пены и аккуратно вмешать в остальную массу. Получается тесто сползающее с ложки) Формочки для кексов смазать сливочным маслом и посыпать слегка панировочными сухарями. Разлить тесто по формочкам примерно на 2/3 и поставить в разогретую до 180 духовку на 30-40 минут. Готовность проверяется зубочисткой или ножом, если протыкаешь и не остается теста, значит готовы, хотя я по запаху определила, что готовы, аромат на всю квартиру был Пропитывать их не надо потому что из-за клубники они и так немного влажные внутри. Приятного аппетита.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 апреля 2010, 02:03
30 апреля 2010, 02:11
30 апреля 2010, 02:14
30 апреля 2010, 02:19
30 апреля 2010, 02:32
30 апреля 2010, 04:03
30 апреля 2010, 04:28
30 апреля 2010, 12:50
30 апреля 2010, 12:47
30 апреля 2010, 14:10
30 апреля 2010, 14:27
30 апреля 2010, 14:56
30 апреля 2010, 15:21
30 апреля 2010, 15:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти