Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонно яблочный чизкейк ligth

Лимонно-яблочный чизкейк light с основой из печенья "digestive". Рецепт: творог, лимонная цедра, яйца и яблоки. Легкий и вкусный десерт!

Продукты

для основы:
300 г печенья"digestive"/любое песочное типа"юбилейное"/перемолоть в блендере на крошку.
100 г растопленного сливочного масла.
для крема:
600 г 3% мелкозернистого творога.
1/2 ч.л лимонной цедры
4 яйца
80 г мёда
2-3 зелёных яблока/почистить и нарезать тонкими дольками/
1/2 лимона нарезать тонкими дольками
1 ст.л. сахара
корица
кольцо от разъёмной формы 26 см.в диаметре

Пошаговый способ приготовления

основа:

перемешать крошку печенья с маслом.

кольцо поместить на жаростойкое блюдо/я использовала блюдо от микроволновки/и равномерно распределив внутри крошку печенья. утрамбовать его очень плотно ладонью.

запечь в прогретой духовке при 160"в течении 10 минут.

крем:

взбить творог с мёдом.добавить цедру.и продолжая взбивать ввести по одному яйца.

выстелить крем на основу.разровнять.

выложить веером яблоки и через промежуток дольки лимона.посыпать сахаром и корицей.

запекать при 160"в прогретой духовке 35-45 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

90 человек оценили

В избранное

95 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18756

Понравилось: 90

Автор: natapit

Создан: 27 апреля 2010, 03:03

Каталоги: Десерты Печенье с яблоком Торты

Быстро, вкусно, здорово!!! А какая идея про кольцо+подставка из СВЧ!!! Отдельное спасибо! (Наташа, я сегодня наконец, увидела в магазине книгу про курицу, где много-много Ваших рецептов. Стояла, листала, читала долго, глупо улыбаясь, так приятно было! На меня даже охранники стали косо так поглядывать... )

манюша

27 апреля 2010, 03:16

Наташа, обязательно попробую! Спасибо!

natapit

27 апреля 2010, 03:18

спасибо девочки!Дашенька.спасибо!мне самой было приятно.мне недавно выслали эту книгу/спасибо Юле-кора/!

Лена-zepter

27 апреля 2010, 03:12

Очень вкусный с кислинкой, и про подставку хорошая идея. 555

шуш

27 апреля 2010, 03:13

Наташа, отличный лёгкий( относительно ), оооочень вкусный, ароматный и красивый пирог!!!!! 5+5+5+5+

chef

27 апреля 2010, 03:31

Наталь, это должно быть просто бесподобно!!! Очень красивые кадры и соблазнительный состав. Спрятала рецепт. Спасибо

lianaaa

27 апреля 2010, 03:41

Так и представила этот волшебный вкус пРелесть

nsv03

27 апреля 2010, 03:45

Спасибо,что поделились с нами этим ароматным чудом!

naumovec

27 апреля 2010, 03:50

Очень понравился!

natapit

27 апреля 2010, 03:54

спасибо!

Babyfire

27 апреля 2010, 03:57

Прикольно ,что с творогом . Лёгкий вариант!!!

кениг

27 апреля 2010, 04:03

Заинтриеована,очень люблю чизкейки,перепробовала разных великое множество,а такого рецепта еще не встречала.Забираю в свою копилочку,спасибо 55555!

anasstko

27 апреля 2010, 04:02

НЯМ!!!

suny-girl

27 апреля 2010, 04:16

О какое чудо Наталья,обажаю чизкейки а тут еще из лимончиками я их обажаю!спасибо взяла себе а вам огромная 5!!!!!!!!!!!!!!

кыш

27 апреля 2010, 04:22

Замечательный чизкейк! 5! С лимончиком очень вкусно!

svlux

27 апреля 2010, 04:44

Syper sochetanie!!!!!!555555555++++++++

fanny

27 апреля 2010, 04:59

Безумно соблазнительно!

MissJoker

27 апреля 2010, 05:05

отлично...про поднос свч-замечательная идея...

boela

27 апреля 2010, 05:07

Великолепно!!!

natapit

27 апреля 2010, 05:22

спасибо!

lusi33013

27 апреля 2010, 06:27

Понравился правильный из всех рецептов. Я так же всегда выпекаю основу чизкейков. Потому как невыпеченные, они остаются почти сырыми всегда. Рецепт, безусловно, заслуживает внимания. Яблоки придают творогу сочность и приятный вкус, а мед - добавит неповторимый аромат.

a_l

27 апреля 2010, 07:12

Какая заманчивая выпечка!!! 555!

Inna_2107

27 апреля 2010, 09:04

555!!!Отлично!!!!!

Aaaaa

27 апреля 2010, 10:19

Великолепно!555

anzelikas

27 апреля 2010, 11:10

чень вкусно!Легко,нежно,красиво!55555