Слоеный пирог с лососем и каперсами
Попробуйте слоеный пирог с лососем и каперсами! Вкусная начинка из лосося, яиц и каперсов с заливкой из соуса тартар, сметаны и укропа.
Продукты
- 1 кг. слоеное тесто
- начинка:
- 1 кг. лосось(можно горбуша,форель морская,семга)
- 5 шт. отварных яиц
- каперсы
- заливка:
- 100 г соуса тартар
- 100 г сметаны
- 4 яйца
- укроп
Пошаговый способ приготовления
Рыбу и яйца отварить и охладить. 2/3 пласта теста выложить на противень и сверху выкладываем разобранную руками рабу, и порезанные довольно крупно яйца, посыпать каперсами. смешиваем все продукты для заливки и несильно взбиваем вилкой. Заливаем пирог. Оставшуюся треть теста слегка раскатать до нужного размера, делаем надрезы и выкладываем сверху на пирог, закрываем края и в разогретую до 180 гр духовку, на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 апреля 2010, 16:57
23 апреля 2010, 16:54
23 апреля 2010, 16:58
23 апреля 2010, 17:05
23 апреля 2010, 17:05
23 апреля 2010, 17:02
23 апреля 2010, 17:09
23 апреля 2010, 17:07
23 апреля 2010, 17:08
23 апреля 2010, 17:15
23 апреля 2010, 17:22
23 апреля 2010, 17:27
23 апреля 2010, 17:26
23 апреля 2010, 18:37
23 апреля 2010, 19:37
23 апреля 2010, 19:50
23 апреля 2010, 19:54
23 апреля 2010, 22:30
23 апреля 2010, 23:13
23 апреля 2010, 23:21
24 апреля 2010, 00:05
24 апреля 2010, 02:00
24 апреля 2010, 05:03
24 апреля 2010, 14:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти