Креветки разморозить в микроволновке (если вы их забыли вынуть заранее) и очистить. Если используете другие морепродукты, размороженные промыть и слить лишнюю воду.
Чесночные дольки очистить и меленько нарезать. Налить в сковроду оливковое масло, добавить чеснок и потомить несколько минут.
Добавить на сковороду креветки (другие морепродукты) и томить до готовности.
Отварить лапшу в соответствии с инструкцией. Обожаю стеклянную лапшу не только за вкус, но и за быстроту приготовления. Воду довожу до кипения, бросаю лапшу, выключаю огонь и оставляю так на пару минут - затем лапшу на дуршлаг и готово.
Перед подачей на сковороду вылить соевый соус, перемешать, оставить на минуту. В это время выложить лапшу на блюдо, сверху выложить креветки и полить получившимся соусом со сковороды.
Я тоже так делаю, но знаете ли, для большинства не москвичей и не граждан с Запада по цене это просто не реально! У меня таких проблем нет, но без оценки.
Отличный быстрый и вкусный...даже ОЧЕНЬ вкусный ужин! 5+ я добавляю еще кайенский перчик. Не вижу здесь ничего нереального по-цене...начнем с того, что комп и интернет это тоже не дешевое удовольствие...и те люди, которые могут себе позволить эти радости...вполне могут позволить себе ужин из лапши в среднем за 100 руб. пачка (а пачки хватает на семью из 3 человек на 2 ужина) и креветки по цене в среднем 150 руб. за 600 гр. (я имею ввиду развесные и тоже на 2 раза хватит.) Пипец как дорого! Тогда что говорить о блюдах из мяса...ты, дюдюка их тоже не оцениваешь???
Стрелец № не помню какой, я не покупаю уцененные креветки, а в супермаркетах около моего дома они в 2 раза дороже, за очень небольшую упаковку лапши 100 рэ для большинства не москвичей это тоже не дешево! Но вам, носителю "культуры" в нашем шоу-бизнесе, это конечно не понять! Прекратите доставать меня за то что не упала от восторга, лицезрев ваше последнее место на "Званном ужине" или получите сдачи по полной программе, я еще и 10% от того что думаю не изложила! А автор рецепта как раз нормальный, к нему то претензий нет.
С "манюшей" согласна, действительно вкусно!!! Прошу автора извинить меня за эмоции, просто сегодня на работе была поражена зарплатами, получаемыми на переферии... 5555
Изумительно. Да ладно, нереально по цене. Это может быть и не стеклянная лапша, а обычные советские макароны и какие-нибудь рожки! Креветки и мидии, тем более кальмары доступны точно. Не надо нам каракатиц и омаров Очень быстро, вкусно, если в семье все едят морепродукты. УДАЧИ в конкурсе!
слыш дюдюка, рассслабься уже со званым ужином, мой проигрыш был очевидно не справелливым...и ты это знаешь...все оценки 100 баллов, а если кретин...который кусается, жрет перцы целиком и ставит после этого 20 баллов вызывает у тебя симпатию и ты согласна с его оценкой...обратись к доктору! Ты не покурпаешь продукты нигде, кроме своих 2 супермаркетов....ха! так откуда тебе знать сколько они стоют не в Москве! ааааа ржунимагу! голодные...отчаяные понты...и только! ))))))))))))))))))))))
Дорогие кулинары, спасибо все огромное за отзывы, комментарии, оценки, замечания! Рада, что кому-то пришлась по душе моя палочка-выручалочка! Конечно, нелюбителям морепродуктов этот рецепт не подойдет, но любители оценят. По поводу стоимости хочу сказать, что стоимость этого ужина на двоих получается приблизительно 200 руб.( 45 р. пол пачки лапши, примерно 150 руб. креветки - я покупаю развесные, остальное на соевый соус, оливковое масло и чеснок). К слову, сегодня у нас плов с говядиной, стоимость свежего мяса значительно выше стоимости замороженных креветок...
Наташа, очень понравилась идея такого быстрого и вкусного ужина. Только я заменю на вермешель-паутинку(стек.лапшу мои мужички не любят). Фото с розой очень элегантно. 55555!
