Ножки на рисовой перинке под овощным соусом

Насладитесь вкусным блюдом: ножки на рисовой перинке под овощным соусом с куриными голенями, томатами, цукини, луком, чесноком и ароматной зеленью.

Ножки на рисовой перинке под овощным соусом.   .

Продукты

  • 8 курин. голеней.
  • 1 банка томатов в собств. соку с соком.
  • 1 довольно большой цукини.
  • 1 ст. риса.
  • 1 больш. луковица.
  • 3-4 зубчика чеснока.
  • по 1 небольш. пучку кинзы и базилика.

Пошаговый способ приготовления

Рис отварить до полуготовности.

Голени (я их на 1 час замариновала в соевом соусе, но можно и не мариновать) быстро обжарить на сильном огне, чуть подрумянить. На масле от курицы обжарить полукольца лука, затем добавить полукольца цукини, чуть протушить.

Помидоры очистить от шкурки, вместе с чесноком перемолоть в блендере, к помидорам добавить порубленную зелень и залить соусом цукини с луком, посолить по вкусу, протушить минуту.

На дно формы для запекания выложить слой риса, на него голени и залить всё соусом.

Запекать в хорошо прогретой духовке 45-50 мин. Первые 25 мин. я запекала, накрыв форму фольгой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

138 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5491

Понравилось: 138

Создан: 21 апреля 2010, 17:15

Дополнительная информация

Получилось очень ароматно и сочно! ))

Комментарии

marktisha

21 апреля 2010, 17:17

отличненько,а то всё думала куда ж томат в собственном соку деть,теперь знаю

фрау блюм

21 апреля 2010, 17:28

Делаю похожее, но с целой курицей. Рис пропитывается соусом и получается просто восхитительно. Вам 5!

ната777

21 апреля 2010, 17:45

Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

Aaaaa

21 апреля 2010, 18:13

ВКУСНО!555

Marusy

21 апреля 2010, 18:19

555+++

lillit1

21 апреля 2010, 19:10

вкусные ножки 555!

luba5

21 апреля 2010, 19:22

555!

lenochek 0107

21 апреля 2010, 20:32

Спасибо!!!

светлана65

21 апреля 2010, 20:51

Очень вкусно! 555!

nikolya3

21 апреля 2010, 21:29

Вкусно!!!

олля-ля

21 апреля 2010, 22:24

Молодец!!!!!!! 55555555 !!!!!!!

anasstko

22 апреля 2010, 03:25

Хорошая идейка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 459