Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска сыр из вермишели

Узнайте, как приготовить закуску «сыр из вермишели» с вермишелью быстрого приготовления, майонезом, вареными яйцами и специями для насыщенного вкуса!

Продукты

вермишель быстрого приготовления – 1 уп.(60 г)
майонез – 80-90 г
вареные яйца – 2 шт.
твердый сыр – 80 г
чеснок – 2 зубчика
соль
куркума
приправа карри
приправа из сушеных овощей

Пошаговый способ приготовления

Вермишель быстрого приготовления, обязательно ту, которую можно использовать в пищу и сырой (в Украине – это «Мивина»), поломать на кусочки длиной до 1 см., залить майонезом. По рецепту нужно добавить сюда и приправу из пакетика, но я ее не использую, а добавляю карри, куркуму, овощную приправу, соль, а затем добавляю немного сыра, которого тоже по изначальному рецепту нет. Поставить вермишелево-майонезную смесь в холодильнике в герметичной упаковке на ночь.

Яйца и сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через давилку, смешать с набухшей вермишелью.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18536

Понравилось: 42

Автор: nata196277

Создан: 19 апреля 2010, 15:02

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Блюдо недиетическое, но вкусное и сытное, хорошо сочетается с зеленью и помидорами. Можно использовать для фаршировки свежих помидоров. Вместо сыра можно добавлять брынзу или домашний творог, протертый через сито. По вкусу блюдо напоминает плавленый сырок с чесноком, даже без добавления в него сыра, поэтому украинские пенсионеры намазывают его на ломтик батона и запивают чаем.