Божественный пирог с красной рыбой и сыром (вне конкурса)

Фото к рецепту: Божественный пирог с красной рыбой и  сыром (вне конкурса)

Ингредиенты

  • тесто слоеное дрожжевое 1 уп.
  • рыба красная 400 гр. или 2 банки горбуши консервированной
  • 2 огромных луковицы
  • перец, соль
  • сыра (не колбасного) - 400 гр. (чем больше тем лучше)

Пошаговый рецепт приготовления

тесто рскатываем в 1 большой + 0,5 от первого пласта

большой пласт выкладываем на противень смазанный маслом

на него выкладываем либо: мелоко порезанную сырую красную рыбу (филе), либо размятую вилкой консервы горбуши (лосося), посыпаем перцем и солью, сверху измельченный в блендере лук. (красная рыба любит черный перец)

ВНИМАНИЕ!!!!Вся фишка в ОГРОМНОМ количестве сыра (чем больше тем вкуснее)

на начинку накладываем ленты из оставшегося теста.

Сначала ставим на 10 мин. в духовку на 150 градусов, потом ставим на 220 градусов до появления золотистой корочки на летах из теста.

Дополнительная информация

мне больше нравится из свежей рыбы, но: исходя из экономичности делаю и из консервов можете добавить между слоями рыбы и лука зелени (кинзы, укропа)

5.04.6063785208687611.043
люлия

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 15

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gelsomina

Моя подруга печёт такой со свежей сёмгой :)это вкусно! пять!

angel-devil

Я уверена, что это очень вкусно! Только у меня одна проблема - я просто непереношу лук в рыбных пирогах... Но мужу все равно приготовлю! )))

sentyabr
16.04.2010 21:41

И мне очень понравилось! 5!

nikolya3
16.04.2010 21:44

555+*BRAVO*

ната777

Отлично. Очень вкусно.5.

dgenifer
16.04.2010 23:37

Спасибо за рецепт!5

buh77
23.09.2015 09:51

Вчера приготовила этот пирог, действительно-БОЖЕСТВЕННЫЙ)))) Вкус нежный, сливочно-сырный. Готовила из свежей горбуши,переживала, что  будет несколько суховато, но.....получилось сочно, и нет откровенно рыбного вкуса. Сытно, но не тяжело. Отличное решение ужина, рекомендую, твердая "пятерка"!!!
 

lucent*
17.04.2010 00:41

Мне нравится!5!:)

mama tasi

Класс, люблю много лука в рыбных пирогах! 55

nato4ka67

вкуснятина, 5+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты