Теплый салат с утиной грудкой

Фото к рецепту: Теплый салат с утиной грудкой
Домашняя40 мин.2Не определен
160881635

Ингредиенты

  • половинка утиной грудки
  • пучок руколы
  • пучок листового салата
  • 3-4 веточки спаржи
  • 20 гр. сыра моцарелла арло финелло
  • горсть малины
  • чабер
  • белый перец
  • соль
  • белый бальзамический уксус
  • оливковое масло
  • для соуса:
  • сок 1 апельсина
  • 1/2 ч.л. крахмала
  • 1/2 ч.л. меда

Пошаговый рецепт приготовления

1.Утиную грудку порезать на тонкие кусочки , посолить, обжарить с чабером и белым перцем.

2. Отвариваем спаржу.

3. Режем сыр на маленькие кубики. (Моцареллу Арло Финелло,можно заменить итальянской моцареллой, которая маленькими шариками, шикарно будет смотреться!)

4.Листья салата и руколы выложить на тарелку,выложить спаржу, сбрызнуть уксусом и оливковым маслом.

5. Выложить кусочки утки, сыр и малину

6. Полить соусом

Соус: Выжать сок 1 апельсина, добавить мед,

крахмал, довести до кипения.

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат с утиной грудкой: фото шаг 1
Теплый салат с утиной грудкой: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

irina90-60-90

замечательное блюдо*THUMBS UP*фото БЛЕСК!!!!

севуля

Вкуснота! Утиная грудка - это что-то!

alyakeyk
14.04.2010 22:13

салатик,соус-*OK*

Nathalya
14.04.2010 22:13

замечательно!

luba5
14.04.2010 22:59

Здорово!555555*THUMBS UP*

ната777

Обалдеть можно, как вкусно.5.

lorxen1
14.04.2010 23:06

очень даже--5+*THUMBS UP*

strelec148

красота какая...и подача шикарная! 5

natapit
15.04.2010 01:10

изумительно!:)

Юлечка - *

с куриной грудкой конечно готовить можно.5

Юлечка - *

И с куриной ( ошиблась)

glaros
15.04.2010 02:24

какое сочетание вкусов!!!555

шуш
15.04.2010 04:45

Оч вкусный салатик! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты