Сметанник с черникой

Приготовьте вкусный сметанник с черникой! Рецепт включает творог, молоко, яйца, муку и замороженную чернику. Идеально для домашних десертов!

Сметанник с черникой

Продукты

  • для теста:
  • 125г творога
  • 5 ст.л. подсолнечного масла
  • 5 ст.л. молока
  • 65 г сахара
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • начинка
  • 400 г черники(у меня замороженная)
  • 400 г сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. крахмала
  • 65 г сахара
  • ванилин или ванильный сахар
  • форма диаметром 26 см.

Пошаговый способ приготовления

смешать творог, растительное масло, молоко и сахар.

добавить просеянную с разрыхлителем муку.

замесить тесто, раскатать и выложить в смазанную маслом форму.

взбить яйца, сахар, сметану.

добавить ванилин и крахмал.

чернику промыть и разморозить(! и лишний сок слить. Я не размораживала, и, в результате, в центре пирога было много черничного сока.

равномерно распределить чернику поверх сметанной массы.

Пирог выпекать 40-45 мин до золотисто-коричневого цвета.

полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.

Угощайтесь!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

94 человек оценили

В избранное

134 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42019

Понравилось: 94

Создан: 14 апреля 2010, 19:03

Похожие рецепты

Комментарии

ната777

14 апреля 2010, 19:01

Какой отличный пирожок. Сам в рот просится. Спасибо.5. Взяла в копилку.

Aaaaa

14 апреля 2010, 19:08

Замечательный пирог!555

strelec148

14 апреля 2010, 19:10

таааак....на кулинаре уже читают мысли....только в рецепте Светы написала что чернички хочется...и тут бац! пожалуйста! 5

Svettt

14 апреля 2010, 19:06

Великолпеный пирог. БЛЕСК!!!

kaziya

14 апреля 2010, 19:07

о, а я как раз искала куда сметану пристроить!

кыш

14 апреля 2010, 19:19

Замечательно вкусный пирог!!

Mil@_Mil@

14 апреля 2010, 19:20

Вкусный пирог! Спасибо за предложение мне воооон то кусочек с предпоследнего фото в пошаговых 555!!!

Nathalya

14 апреля 2010, 19:23

шикарный пирог!

lillit1

14 апреля 2010, 19:20

спасибо большое за отзывы и оценки!

lianaaa

14 апреля 2010, 19:29

Ну какая вкуснота вы что с Арминкой сговорились? я ж теперь и не знаю к кому в гости собратся

alyakeyk

14 апреля 2010, 19:34

Как всегда-восторг! Ароматно,просто- идеально!!!

lillit1

14 апреля 2010, 19:37

Лиан, ты что мне изменяешь?

murrrrrya

14 апреля 2010, 19:43

Вкуснятина! 555555555

lorxen1

14 апреля 2010, 19:44

очень вкусный пирожок-красавец---5+++

naumovec

14 апреля 2010, 19:49

Чудесный пирог!

lianaaa

14 апреля 2010, 19:45

Я? нИкогда

Aaaaa

14 апреля 2010, 19:55

Лилит,не ревнуй! Лиана по очереди зайдет к нам в гости,как и я к тебе и к Лианочке,и ты заходи к нам.Я буду рада. Не плачь,не грусти,эти цветы тебе

lillit1

14 апреля 2010, 20:37

Ладно, Армин, успокоила спасибо за цветочки

манюша

14 апреля 2010, 20:42

Сметанник, черника, что может быть лучше?!

рыжий_ангел

14 апреля 2010, 20:54

апетитный такой!

светлана65

14 апреля 2010, 21:43

Вкусняшка! 555!

luba5

14 апреля 2010, 21:49

Вкусно!555

Алёна

14 апреля 2010, 21:53

очень вкусный5555

irina90-60-90

14 апреля 2010, 22:05

замечательный пирожок

ЯВенера

14 апреля 2010, 22:36

Ааааа!!! Убила!!!! Красота и вкуснота!!! 555!!!

crazy homewomen

14 апреля 2010, 23:16

вкусно 555 +++

irina***

14 апреля 2010, 23:35

Вкусно!!!

lillit1

15 апреля 2010, 00:33

огромное спасибо! мне очень приятно читать ваши комментарии!

krista_!!!

15 апреля 2010, 00:46

красиво и аппетитно!

чили

15 апреля 2010, 01:06

Черникааааа.... Аххх, ну какая вкуснотища!

natapit

15 апреля 2010, 02:03

какая вкусная нежность!

chemicolya

15 апреля 2010, 02:18

Фото завораживающее, вкусно и красиво!

mama tasi

15 апреля 2010, 02:36

До чего же я люблю твои пироги!!!! 5+

glaros

15 апреля 2010, 02:55

Вкусный красавец!!!

anasstko

15 апреля 2010, 04:42

няяяяяяяяяяяяяяяяяяяям

шуш

15 апреля 2010, 04:48

Лил, просто бесподобный сметанник!!!! Оч красивый!!!! И фотки- как всегда, соблазнительнейшие ! 5+5+5+5+

nsv03

15 апреля 2010, 14:06

Прелесть!

lillit1

15 апреля 2010, 14:37

спасибо, девочки!

иррез

16 апреля 2010, 04:17

А я вот такие пироги и люблю-простые, но зато какие вкусные!

mellorn

19 апреля 2010, 23:51

Прелесть! 555

leka4ka

26 июля 2018, 16:19

Огромное спасибо за рецепт, уже второй год он у нас в любимых! Всё просто, а результат неизменно восхитительный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 861