Сметанник с черникой

Фото к рецепту: Сметанник с черникой
ДомашняяНе определен
358744190

Ингредиенты

  • для теста:
  • 125г творога
  • 5 ст.л. подсолнечного масла
  • 5 ст.л. молока
  • 65 гр. сахара
  • 200 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • начинка
  • 400 гр. черники(у меня замороженная)
  • 400 гр. сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. крахмала
  • 65 гр. сахара
  • ванилин или ванильный сахар
  • форма диаметром 26 см.

Пошаговый рецепт приготовления

смешать творог, растительное масло, молоко и сахар.

добавить просеянную с разрыхлителем муку.

замесить тесто, раскатать и выложить в смазанную маслом форму.

взбить яйца, сахар, сметану.

добавить ванилин и крахмал.

чернику промыть и разморозить(!) и лишний сок слить. Я не размораживала, и, в результате, в центре пирога было много черничного сока.

равномерно распределить чернику поверх сметанной массы.

Пирог выпекать 40-45 мин до золотисто-коричневого цвета.

полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.

Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Сметанник с черникой: фото шаг 1
Сметанник с черникой: фото шаг 2
Сметанник с черникой: фото шаг 3
Сметанник с черникой: фото шаг 4
Сметанник с черникой: фото шаг 5
Сметанник с черникой: фото шаг 6
Сметанник с черникой: фото шаг 7
Сметанник с черникой: фото шаг 8
Сметанник с черникой: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
133 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Какой отличный пирожок. Сам в рот просится. Спасибо.5. Взяла в копилку.

Armushik
14.04.2010 19:08

Замечательный пирог!555@}--}--*BRAVO*

strelec148

таааак....на кулинаре уже читают мысли....только в рецепте Светы написала что чернички хочется...и тут бац! пожалуйста! 5

Svettt
14.04.2010 19:06

Великолпеный пирог. БЛЕСК!!!%)

kaziya
14.04.2010 19:07

о, а я как раз искала куда сметану пристроить!

кыш
14.04.2010 19:19

Замечательно вкусный пирог!!

Mil@_Mil@

Вкусный пирог! Спасибо за предложение:) мне воооон то кусочек с предпоследнего фото в пошаговых:) 555!!!

Nathalya
14.04.2010 19:23

шикарный пирог!

lillit1
14.04.2010 19:20

спасибо большое за отзывы и оценки!:)

lianaaa
14.04.2010 19:29

Ну какая вкуснота*YAHOO*вы что с Арминкой сговорились? я ж теперь и не знаю к кому в гости собратся*DONT_KNOW*

alyakeyk
14.04.2010 19:34

Как всегда-восторг!*DANCE*Ароматно,просто- идеально!!!@}--}--

lillit1
14.04.2010 19:37

=O=O=O Лиан, ты что мне изменяешь?:'(

murrrrrya

Вкуснятина!:p555555555

lorxen1
14.04.2010 19:44

очень вкусный пирожок-красавец---5+++

naumovec
14.04.2010 19:49

Чудесный пирог!

lianaaa
14.04.2010 19:45

Я? нИкогда;)

Armushik
14.04.2010 19:55

Лилит,не ревнуй!*ROFL*Лиана по очереди зайдет к нам в гости,как и я к тебе и к Лианочке,и ты заходи к нам.Я буду рада.*ROFL*Не плачь,не грусти,эти цветы тебе@}--}--@}--}--@}--}--:*

lillit1
14.04.2010 20:37

Ладно, Армин, успокоилаO<img src=" /> спасибо за цветочки:*

манюша

Сметанник, черника, что может быть лучше?!

рыжий_ангел

апетитный такой!:p

светлана65

Вкусняшка! 555!

luba5
14.04.2010 21:49

Вкусно!555

Алёна

очень вкусный5555

irina90-60-90

замечательный пирожок%)

ЯВенера

Ааааа!!! Убила!!!! Красота и вкуснота!!! 555!!!

crazy homewomen

вкусно 555 +++

irina***
14.04.2010 23:35

*THUMBS UP* Вкусно!!! *BRAVO*

leka4ka
26.07.2018 16:19

Огромное спасибо за рецепт, уже второй год он у нас в любимых! Всё просто, а результат неизменно восхитительный!

lillit1
15.04.2010 00:33

огромное спасибо! мне очень приятно читать ваши комментарии!:)

krista_!!!

красиво и аппетитно!

чили
15.04.2010 01:06

Черникааааа.... Аххх, ну какая вкуснотища! *BRAVO*

natapit
15.04.2010 02:03

какая вкусная нежность!

chemicolya

Фото завораживающее, вкусно и красиво!

mama tasi

До чего же я люблю твои пироги!!!! 5+

glaros
15.04.2010 02:55

Вкусный красавец!!!:)

anasstko
15.04.2010 04:42

няяяяяяяяяяяяяяяяяяяям:p

шуш
15.04.2010 04:48

Лил, просто бесподобный сметанник!!!! Оч красивый!!!! И фотки- как всегда, соблазнительнейшие :)! 5+5+5+5+O<img src=" />

nsv03
15.04.2010 14:06

Прелесть!@}--}--

lillit1
15.04.2010 14:37

спасибо, девочки!@}--}--

иррез

А я вот такие пироги и люблю-простые, но зато какие вкусные!*THUMBS UP*

mellorn
19.04.2010 23:51

Прелесть! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты