Сладкий букет
Приготовьте сладкий букет с использованием сухих дрожжей, теплого обезжиренного молока, соли, муки, корицы, клубничного джема и подсолнечного масла!
Продукты
- 10 г сухих дрожжей
- 2 ст. теплого
- обезжиренного молока
- 1 ч.л. соли
- 3 ст. муки
- 1 ч.л. корицы
- 200 г клубничного джема
- 0,5 ст. сахара
- подсолнечное масло для смазывания
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи развести в 0.5 стакане теплой воды. Добавить молоко, соль и муку. Замесить тесто и вымешивать 7 мин. Накрыть и оставить в теплом мес¬те на 1 час 30 мин.
Тесто обмять, выложить на стол и еще раз вымесить. Затем раскатать в квадрат со стороной 45 см. Смазать тесто половиной клубничного джема, оставив свободными края по 1.5 см. Присыпать корицей Свернуть пласт рулетом, разрезать рулет на 12 кусков .
Форму смазать маслом. Выложить в нее завитушки, плотно прижимая их друг к другу. Отставить на 30 мин.
Разогреть духовку до 190 °С. Поставить пирог и выпекать 35 мин. Смешать в мисочке сахар с оставшимся джемом, поставить на средний огонь и довести до кипения. Смазать глазурью готовый пирог.
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 апреля 2010, 00:43
14 апреля 2010, 00:58
14 апреля 2010, 01:27
14 апреля 2010, 01:45
14 апреля 2010, 01:54
14 апреля 2010, 02:22
14 апреля 2010, 02:30
14 апреля 2010, 02:29
14 апреля 2010, 02:43
14 апреля 2010, 02:55
14 апреля 2010, 04:08
14 апреля 2010, 04:09
14 апреля 2010, 04:17
14 апреля 2010, 04:51
15 апреля 2010, 21:04
07 апреля 2013, 18:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти