Хрустящий мешочек с мяском
Насладитесь хрустящим мешочком с мяском из бездрожжевого слоёного теста, фаршированным говядиной, грибами и луком с добавлением сливок и коньяка!
Продукты
- готовое слоёное тесто 1 пластина(я использовала бездрожжевое)
- говядина 500 г (прокрутить на мясорубке)
- шампиньоны свежие 300 г
- лук репчатый 2 шт. (пропустить вместе с мясом через мясорубку)
- сливки (любой жирности) 150 мл
- соус соевый
- коньяк 50 мл.
Пошаговый способ приготовления
Пропустить мясо и лук через мясорубку
Мелко порезать шампиньоны
Грибы обжарить на сковороде(я пользуюсь тефлоновой, поэтому масло не использую)
Добавить фарш, вместо соли добавить соевый соус, коньяк и тушить его до готовности(около получаса) перед окончанием добавить сливки и еще потушить минут 5.
Пласт готового слоёного теста разрезать на 4 части и каждый квадратик тоненько раскатать
В центр положить фарш, поднять края и слегка проворачивая завернуть края, получился мешочек.
Запекать в духовке при температуре 200*, до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 апреля 2010, 03:42
10 апреля 2010, 03:51
10 апреля 2010, 04:12
10 апреля 2010, 04:20
10 апреля 2010, 07:00
10 апреля 2010, 10:27
10 апреля 2010, 12:44
10 апреля 2010, 15:31
10 апреля 2010, 16:05
10 апреля 2010, 18:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти