"пасхальный кекс"-очень быстро и вкусно!для тех у кого мало времени для приготовления паски)

Залить кипятком изюм и кураку,пускай постоить минут 5-10.Выложить на полотенце и просушить хорошенько.Курагу порезать кусочками.Растопленное масло,сахар,ванильный сахар,разрыхлитель-взбить миксером.Добавляем яйца,и ещё пару минут взбиваем.Добавляем муку и опять хорошо взбиваем.Затем бросаем изюм и курагу и перемешиваем ложкой.Выкладываем в форму и выпекаем.Я пекла в хлебопечке 45-50 минут.

Разводим глазурь по инструкции и смазываем остывший кекс,ставим в разогретую духовку на пару минут.Посыпаем присыпкой.