Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крем для торта для взрослых не для оценки

Крем для торта для взрослых с сгущенкой, маслом, сахаром, свежим яйцом и щепоткой соли. Добавьте коньяк или водку для изысканного вкуса!

Продукты

сгущенка 1 б
масло сл 1 п
сахар 1/2 - 2\3 ст
яйцо свеж 1 шт
коньяк /водка/ 4 -5 ст. л
соль щепотка

Пошаговый способ приготовления

из сахара сделать пудру. взбить масло со сгущенкой, добавить пудру. продолжить взбивание, но без фанатизма и на малых оборотах. добавить соль, яйцо и алкоголь. алкоголь и яйцо добавлять ТОЛЬКО! по-очереди, в противном случае есть опасность, что яйцо свернется.

ВОТ И ВСЕ!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

217 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7048

Понравилось: 217

Автор: eshumaeva

Создан: 06 апреля 2010, 20:31

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

крем получается очень нежный и совершенно не ощущается наличие сливочного масла. достаточно алкогольно, так что детишкам не годится. крем не густой поэтому необходимо коржи намазывать не спеша, дожидаясь когда он частично впитается. выставила не для оценки. может кому пригодится. результат-то получается очень славненьким!