Пузанинка горчично-медовая.

Фото к рецепту: Пузанинка горчично-медовая.

Украинская

Не определен

4533

11

38

04 апреля 2010, 00:34

Ингредиенты

  • 2-3 средних зубка чеснока
  • соль
  • молотый чёрный перчик
  • 2 ст л растит масла

Пошаговый рецепт приготовления

Кусочек хорошо помыть, свиную шкурку привести в порядок, чтобы она была беленькая и гладенькая( у меня она была такой ещё при покупке).

Обсушить.

Пока пузанинка обсыхает, приготовить маринад из всех вышеперечисленных ингридиентов, чеснок измельчить ч-з чесночницу.

Я мариновала свой кусочек прямо на фольге, затем тщательно его завернула и отправила на ночь в холодильник.

С утречка отправила в горячую духовку ( 200-220 град) на 1 час.

Затем дала немного остыть, достала из фольги и ещё --минут на 10 поставила в духовочку позагорать при температуре 250 град.

Как только подчеревинка зарумянилась, вынула и остудила.

Пошаговые фото рецепта

Пузанинка горчично-медовая.: шаг 1Пузанинка горчично-медовая.: шаг 2Пузанинка горчично-медовая.: шаг 3

Дополнительная информация

Сейчас тихонько стоит в холодильнике и благоухает. Ждёт завтра, когда мы её понесём в храм святить для Пасхального стола.... Всегда было интересно, как свинка себя будет чувствовать с мёдом. Кусочек попросила младшая доча на пробу, и теперь хищно облизывается.. Может, и из Вас кто соблазнится...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ljubamak
04.04.2010 00:41
Ответить
555!O<img loading=" />
elfinataly
04.04.2010 01:51
Ответить
555:)
ambrinna
04.04.2010 02:29
Ответить
Спасибо большое!!!!!!! Всех с наступающим праздником светлой Пасхи!!!!@}--}--
andreytsibulski
04.04.2010 02:57
Ответить
otlichnii retsept!5.
sweta1
04.04.2010 03:00
Ответить
спасибо большое за идею!!!очень вкусное должно получится мяско!5!:)
ksyusha
04.04.2010 03:36
Ответить
вкусно!
lorxen1
04.04.2010 04:17
Ответить
у нас называют Почерёвкой,или подчерёвок такое мяско,вкусно--5+ у меня тоже не один рецептик этого мяска с салком:)
ciren_
04.04.2010 14:25
Ответить
:pАппетитненько!! 55555+++++
naumovec
04.04.2010 14:38
Ответить
Вкусно.
ambrinna
04.04.2010 15:04
Ответить
Спасибо большое за отзывы!!!! Действительно вкусно*OK*, уже разговелись, попробывали!!! ХРИСТОС ВОСКРЕС!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели