Салат очарование
Салат "Очарование" с листьями фриссе и рукколы, перепелиными яйцами, вялеными помидорами и домашней моцареллой в идеальном сочетании с соусом.
Продукты
- листья фриссе - 100
- листья руккола - 100
- перепелиные яйца - 7
- вяленые помидоры - 4
- сыр моцарелла - 100
- красная икра - 1 ст.л.
- лимон - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- бальзамико - 1 ст.л.
- песто
Пошаговый способ приготовления
Листья смешать друг с другом на блюде, поверх разложить разрезанные пополам яйца, сыр, помидоры.
В серединки яиц положить икру полить готовым соусом.
Поперчить цветным перцем поверх салата!
Для соуса все ингредиенты смешать очень хорошо!
Песто можно слегка распределить по сыру (если не добавлять икру вообще, но и икра - это не помеха), но совсем немного.
Компоненты песто в данном случае не с базиликом: петрушка, укроп, соль, оливковое масло.
Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9576
Понравилось: 237
Рейтинг: 4.88 / 5 (оценок: 24)
Автор: oxana ivanova
Создан: 29 марта 2010, 01:29
Дополнительная информация
Хорош как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с гарниром из круп, рыбы или мяса.
Похожие рецепты
Комментарии
29 марта 2010, 01:40
29 марта 2010, 01:53
29 марта 2010, 02:17
29 марта 2010, 02:39
29 марта 2010, 02:40
29 марта 2010, 03:00
29 марта 2010, 03:34
29 марта 2010, 12:52
29 марта 2010, 18:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти