Сметанник с клубникой
Вкусный сметанник с клубникой: простая рецептура с маслом, сахаром, яйцами и свежей клубникой. Идеальный десерт для любого повода!
Продукты
- для теста:
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 175 г
- соль
- яйцо - 5
- лимонная цедра - 10 г
- мука - 375 г
- разрыхлитель - 1 пакетик
- молоко - 60 мл
- для начинки:
- клубника - 500 г
- сметана - 300 мл
- яйцо - 3
- крахмал - 1 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
Пошаговый способ приготовления
Нагреть духовку до 180 гр. Растереть масло, сахар и щепотку соли. Добавить яйца, цедру, разрыхлитель, муку и молоко. Перемешать.
Тесто выложить на противень, выстланной бумагой для выпекания, смазанной маслом. Разложить клубнику, выпекать 20 минут.
Взбить сметану с яйцами, обычным и ванильным сахаром, крахмалом и вылить на пирог. Выпекать 25 минут. Дать остыть и нарезать.
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
27 марта 2010, 17:47
27 марта 2010, 17:55
27 марта 2010, 19:09
27 марта 2010, 19:27
27 марта 2010, 19:38
27 марта 2010, 22:42
27 марта 2010, 23:12
28 марта 2010, 00:17
28 марта 2010, 20:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти