Теплый салат из овощей с грибами
Приготовьте теплый салат из овощей с грибами: замороженные шампиньоны, стручковая фасоль, горошек и болгарский перец с чесноком и специями!
Продукты
- 450 г замороженных шампиньонов
- 200 г замороженной стручковой фасоли
- 200 г замороженного зеленого горошка
- 200 г замороженного болгарского перца
- 2 небольшие луковицы
- сухие травы к салатам
- молотый красный острый перец
- 1 - 2 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
Пошаговый способ приготовления
Фасоль и горошек отварить в подсоленной воде до готовности.
Перец и шампиньоны по отдельности обжарить на сковороде без масла (после выкипания жидкости обжаривать еще по 30 секунд), в процессе подсолить.
Все ингридиенты соединить.
В сковороде раскалить растительное масло, бросить туда щепотку красного перца, секунд через 20 - 30 положить туда нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук. Когда лук немного обжарится, вылить эту смесь в салат.
Добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок и травы к салатам.
Тщательно перемешать и тут же подавать.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7098
Понравилось: 89
Автор: sveta-koolinar
Создан: 21 марта 2010, 20:20
Комментарии
21 марта 2010, 20:34
21 марта 2010, 20:54
21 марта 2010, 22:06
21 марта 2010, 22:12
21 марта 2010, 22:33
21 марта 2010, 22:33
21 марта 2010, 23:02
21 марта 2010, 23:02
22 марта 2010, 00:30
22 марта 2010, 02:02
22 марта 2010, 02:23
22 марта 2010, 03:56
22 марта 2010, 10:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти