Рисовая лапша с мидиями и креветками

Фото к рецепту: Рисовая лапша с мидиями и креветками
Домашняя20 мин.Не определен
101091223

Ингредиенты

  • рисовая лапша
  • мидии
  • креветки
  • чеснок
  • соевый соус
  • подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Количество ингредиентов-исключительно на Ваш вкус.

Креветки и мидии я залила теплой водой, чтобы размораживались. Затем креветки очистила.

Рисовую лапшу (не тонкую) залила кипятком и перемешала-к моменту выкладывания на сковородку она должна быть мягкой (5-7 минут). Не знаю, надо ли ее "помешивать" в кипятке, но мне все время кажется, что она слипнется, если этого не делать.

На подогретом в сковороде подсолнечном масле слегка поджариваем тонко нарезанный чеснок.

Наливаем в сковороду воду (я лила кипяток) и соевый соус. Пропорции-по вкусу и предполагаемому количеству блюда. Я лью "на глаз". Долить можно в любой момент.

Высыпаем и слегка поджариваем мидии и креветки. Буквально 1-3 минутки.

Выкладывает рисовую лапшу (слив воду, конечно).

Доготавливаем блюдо (я пробую, но, как правило, блюдо готово, когда соус весь впитался) тоже совсем недолго-до 5-ти минут.

Всем приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 1
Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 2
Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 3
Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 4
Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 5
Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 6
Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 7
Рисовая лапша с мидиями и креветками: фото шаг 8

Дополнительная информация

Я делала еще и с грибами и с морковкой и с сельдереем. Мне очень нравится и быстрота/простота приготовления и, конечно же, вкус. Это мой первый выложенный в сети рецепт. Если что не так-простите. А выложить я его решила по двум причинам: 1. Мне еще не попался человек, которому это блюдо не понравилось (включая привередливую доцю). 2. На сайте подобного рецепта я не нашла.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
l@r@4ka
19.03.2010 16:07

с дебютом! 555, обязательно попробую

etodinchik

Спасибо!

vexy
19.03.2010 16:26

ой это моё, такое я люблю, спасибо за рецептик*THUMBS UP*

appassionata

вкусненько!!!!:)

alyakeyk
19.03.2010 17:43

С дебютом!:)

Marusy
19.03.2010 18:42

Вкусно! O<img src=" />

светлана65

555! С дебютом! Удачи Вам!

naumovec
19.03.2010 20:30

С дебютом!@}--}--

варуник

Примите и от меня поздравление с дебютом:)!

natapit
20.03.2010 01:44

с первым!:)

эврика

555:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты