Кальмары во фритюре по рецепту xavroshe4ka

Насладитесь хрустящими кальмарами во фритюре с филе кальмара, яйцом и лимоном! Приготовьте вкусное блюдо с приправами и панировочными сухарями.

Кальмары во фритюре

Продукты

Пошаговый способ приготовления

сырые кальмары нарезать тонкими кольцами.

яйцо взбить,добавить приправы,сок половины лимона,соль.

кольца кальмаров положить в миску с яйцом,потом обвалять в сухарях.

жарить в большом кол-ве кипящего масла до корочки(но не дольше 2-х минут.перед подачей посолить по вкусу

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

369 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11213

Понравилось: 369

Создан: 19 марта 2010, 00:28

Каталоги:

Дополнительная информация

из оставшихся сухарей и яиц я слепила шарики и тоже пожарила-очень вкусные хрустики получились)

Комментарии

svetkins999

19 марта 2010, 01:53

должно быть вкусно

zlobina_

19 марта 2010, 01:59

Что то яйцо и сухари у Вас судя по фото остались не на кальмарах а рядом..........

nikiskin

19 марта 2010, 03:15

их предварительно в муке обвалять надо, потом в яйце (или еще лучше в кляре)... тогда держаться будет!!!

алено4ка

19 марта 2010, 03:47

в клере вусней и красивей смотрятся

xavroshe4ka

19 марта 2010, 13:25

ну это же как вариант без кляра.и сухари хорошо прилипают,просто когда я первую партию колец обваляла,они(сухари) уже стали слипаться.короче,обваливать надо только в сухих сухарях

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 533