Пирог с заварным кремом

Фото к рецепту: Пирог с заварным кремом

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоеного тесто
  • 3 яйца
  • 1.5 ст. 20 % сливок
  • 1/4 ст. сахарной пудры
  • 50 мл. ликера (у меня пино колада)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Готовое слоеное тесто раскатать толщиной около 4-5 мм, вырезать из теста круг и выложить в смазанную маслом жаропрочную форму.

Тесто наколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать при 180С около 10 минут.

Для начинки хорошо перемешать яйца и сливки. Постепенно добавить сахарную пудру, постоянно взбивая венчиком. Влить ликер. Вылить начинку в форму.

Накрыть фольгой и выпекать при 150 С примерно 1 час. В конце запекания снять фольгу, чтобы появилась легкая золотистая корочка.

Готовый пирог вынуть из духовки, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 1-2 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с заварным кремом: фото шаг 1
Пирог с заварным кремом: фото шаг 2
Пирог с заварным кремом: фото шаг 3

Дополнительная информация

Готовая начинка напоминает по консистенции суфле. P.S. В следующий раз буду делать бортики повыше, поместился не весь крем. Правда, остаток я вылила в формочки и так же запекла. Получился очень вкусный то ли крем, то ли суфле.

5.04.6234410725718371.051
mellorn

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lillit1
18.03.2010 22:05

вкусненько 555!

naumovec
18.03.2010 22:08

@}--}--

манюша

Маш, мне очень нравиться! 555

johnny
18.03.2010 22:06

Вкуснятина! Мне без теста. :)

шуш
18.03.2010 23:03

Машуль, оооочень нежный пирог!!!! Я этот ликёр просто обожаю!:) O<img src=" /> 555555555

lonestar
18.03.2010 23:04

Заманчивый пирог!!!!!:p*THUMBS UP* 555555555555555

mellorn
18.03.2010 23:08

Рина, а я наоборот - ликеры не очень люблю (этот подарили). Вот и использую в выпечку.

margaleta

Как хорошо иметь друзей, которые дарят вкуснятину! Молодчина, Машенька! 5!!!

Armushik
18.03.2010 23:34

ВКУСНО!555

колибря

Быстро-просто и вкусно!5555

Mil@_Mil@

Нежный и несомненно вкусный пирог получился, 555 *OK*

luba5
19.03.2010 00:07

Здорово!5555555

ksyusha
19.03.2010 01:18

так быстро и вкусно!

chef
19.03.2010 01:26

Вкусно! С подобным кремом готовила корзиночки из сдобного песочного теста. Очень нежно! *THUMBS UP*

chemicolya

Нежно, вкусно, просто! *THUMBS UP*

tati_69_20

Вкусно и так просто! Забираю. Спасибо!

natapit
19.03.2010 04:21

здорово!:)

кыш
19.03.2010 05:11

Очень вкусно! 5!

brucha
19.03.2010 05:24

*BRAVO*@}--}--

zerno
20.03.2010 00:06

спасибо за простоту и вкусноту!!!!

sigma002
21.03.2010 22:41

Какое объедение!55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты