Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фруктово ягодное заливное по рецепту polinenok1988

Приготовьте фруктово-ягодное заливное с мятой, малиной, вишней, голубикой и ананасом. Используйте скорлупы яиц для оригинальной подачи. Легко и вкусно!

Продукты

3 скорлупы от яиц (см.ниже как их подготовить)
малина 6 ягод
вишня 9 ягод
голубика крупная 6 ягод
мята 3 листочка
ананас колечко
желе лимонное 1 упаковка
вода 150 мл.

Пошаговый способ приготовления

Весь рецепт более подробно.

Для этого блюда в первую очередь понадобится пустая яичная скорлупа - ее лучше приготовить заранее.

Яйца вымыть и вытереть насухо.

Подготовить яйца:

С тупого конца яйца сделать небольшое отверстие при помощи ножа и расширить отверстие до 1,5-2 см.

Содержимое яиц (белок и желток) вылить и использовать для приготовления других блюд - в данном рецепте они не понадобятся.

Пустую яичную скорлупу хорошо промыть в мыльно-содовом растворе и тщательно прополоскать проточной водой.

Подготовленную вымытую и просушенную яичную скорлупу для удобства поставить в форму для яиц.(можно насобирать скорлупу заранее)

Разводим пакетик желе в горячей воде.

В скорлупку кладем ягодки, какие у вас есть и мяту, заливаем желе и в ячейки из-под яиц и в холодильник на ночь.

Можно залить и по бокалам как я сделала в этот раз.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20065

Понравилось: 68

Автор: polinenok1988

Создан: 15 марта 2010, 19:30

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Вот новый более подробный вариант заливного. И фото как это выглядит в рюмке.

Промываю кипятком. На счет сальмонелликов особо не заморачиваюсь . Способ подачи довольно популярный и лично мне нравится. люблю вместо химического желе использовать компоты+желатин.Десерт легок,вкусен и прост

чили

15 марта 2010, 20:25

есть такая детская штука - киндер джой называется. Внешняя упаковка по форме - яйцо (из 2-х половинок) Каждую половинку залить, когда желе прихвтится, соединить. Гораздо проще, чем со скорлупой возиться! Пробовала! (промыть хорошенько заранее, естественно)

polinenok1988

15 марта 2010, 20:47

Да и правда если хорошо промыть, как описано, да еще потом кипятком обдать, можно не беспокоиться.)))

ната777

15 марта 2010, 21:46

5.Отлично.

strelec148

15 марта 2010, 22:09

я не фанат подобных штучек...но выглядит обалденно! 5

natapit

16 марта 2010, 00:00

красиво.очень!