Заварные булочки с сыром

Фото к рецепту: Заварные булочки с сыром

Ингредиенты

  • 125 гр. сливочного масла
  • 3 шт. яйца (если мелкие то 4)
  • щепотка соли
  • 200 мл. воды
  • 150 гр. натертого твердого сыра (пармезан, или смеси разных сыров, я брала голландский)
  • 1 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Положить в кастрюльку масло, соль, влить воду, поставить на огонь, довести до кипения. Выключить огонь, энергично мешая всыпать муку, замешивать пока тесто не отстанет от стенок кастрюльки. Переложить смесь в миску, дать немного приостыть.

Включить духовку на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать тонким слоем сливочного масла.

В остывшее тесто добавить размешивая по одному яйца, только когда одно яйцо полностью смешается с тестом добавлять следующее. Затем всыпать сыр и все хорошо размешать.

Ложкой смоченной в воде или при помощи кондитерского мешка отсадить небольшие булочки.

Выпекать булочки до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Заварные булочки с сыром: фото шаг 1
Заварные булочки с сыром: фото шаг 2
Заварные булочки с сыром: фото шаг 3

5.04.6291569139558321.054
оля-в

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
tatka.m
15.03.2010 18:05

какая же вкуснятина и красота получилась! огромная вам 5+!*THUMBS UP*

светлана65

Ага, начинку можно: сыру туда и побольше:). С сыром очень люблю. 555! Красиво и вкусноооо!

lianaaa
15.03.2010 18:14

Оля здоровоские булочки, очень понравились, и начинку я сырную сделаю@}--}--спасибо@}--}--

vodyninа

вкусно:)5!

кыш
15.03.2010 18:25

Вкусно очень!

яалиса

Оооо,надо попробывать.Немного необычный рецептик(для меня по крайней мере),никогда не готовила сырные булочки,а ещё и заварные.Пирожные заварные делала,а такие надо попробывать.Спасибо за идею@}--}--

nattyland

Соглашусь - сыру туда еще :))) Обожаю сырные булочки!!! Таких не встречала - воздушно и сырно у Вас получилось, Оля!

Mil@_Mil@

Заварные булочки и сыррррррр;) Вкусно, вкусно, вкусно!!!

lonestar
15.03.2010 20:38

Замечательные булочки!!!!!!@}--}--

murrrrrya

Они и без начинки шикарны!))*BRAVO*

варуник

Очень даже!! Давно их хочу сделать,да никак руки не дойдут:)

elfinataly

super!!!!*THUMBS UP*

natapit
15.03.2010 23:40

вкусно.тоже такие пеку!

chemicolya

Красавцы! Очень вкусно! 5555

Nathalya
16.03.2010 00:53

бесподобно!

mellorn
16.03.2010 23:23

Вкусные булочки! 555

aleks31
17.03.2010 01:09

Сегодня пекла! Спасибо за рецепт, очень славные получились булочки.:)

mar1sha
11.04.2010 17:00

А я готовые покупаю в магазине, обалденно вкусные! Теперь сама буду делать.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт