Запеканка мясная или большая котлета
Насладитесь запеканкой мясной с фаршем, яйцом, морковью, перцем, луком и чесноком. Простой рецепт с овсяными хлопьями, солью и специями. Вкусно и полезно!
Продукты
- фарш - 1 кг.,
- яйцо - 2 шт.
- морковь средняя - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика,
- хлопья овсяные - 0,5 ст.
- соль, специи
- вода холодная - 0,5 ст.
Пошаговый способ приготовления
В этом рецепте фарш можно использовать любой. Я на этот раз использовала куриный.
Морковь и болгарский перец нарезать мелким кубиком.
Лук и чеснок измельчить в блендере.
В миску выложить фарш, измельченный лук с чесноком.
Добавить морковь и перец.
Вбить яйца, посолить, добавить специи, перемешать.
Добавить овсяные хлопья и очень холодную воду.
Тщательно вымешать и отбить фарш.
Выложить в форму и поставить в разогретую духовку минут на 30-40.
МОжно подавать как в качестве основного блюда, так и в качестве закуски.
Приятно аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 марта 2010, 15:36
15 марта 2010, 16:12
15 марта 2010, 16:39
15 марта 2010, 17:41
15 марта 2010, 17:52
15 марта 2010, 18:26
15 марта 2010, 18:28
15 марта 2010, 18:51
15 марта 2010, 19:17
15 марта 2010, 23:20
16 марта 2010, 03:48
17 марта 2010, 14:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти