Йогурт, желтки, сахар,масло подсолнечное, муку и разрыхлитель смешать. Белки взбить в крутую пену и добавить к тесту медленно перемешав. Выпекать при температуре 180 где-то 40минут. Все компоненты для торта( мука,сахар,масло) измеряются коробочкой из под йогурта. Приятного всем аппетита.
При желании йогурт натуральный можна заменить йогуртом из добавлением фруктов или добавить шоколад. Мы свой кекс полили вишневым вареньем так как готовили на вишневом йогурте Кекс быстр в приготовлении и моя семья его любит
brucha Я отвечу на вопросы, можно???? коробочка из под йогурта, и да масло подсолничное в тесто, в португальской кухне почти во всё тесто на торты употребляют масло подсолничное. Делаю такое часто. 5+++++
babydiana2004 огромное спасибо что ответили на вопросы strelec148 wereld масла не так и много всево лишь 125мл столько же как и йогурта и кекс получается вкусный и масло совсем нечувствуется так что попробуйте непожалеете
тётя маша зачем вы так????? то Вы против майонеза то сейчас против рост.масла???? Рост. масла в выпечке не чуствуется, и ненадо заменять на яблочное пюре чтобы было счастье, а ещё автор написал что коробочка из под йогурта 125 мл так что где бы мы не жили 125мл и в Африке 125 мл. Автору приношу извинения если что не так.
тётя маша Если ваше счастье заключается в яблочном варенье так тому и быть И внимательнее читайте рецепт там про коробочки все ясно написано если вам это ненравится то это незначит что невкусно
wereld В португалии есть согласно статистики около 500 рецептов с треской Какой вы пробовали даже трудно сказать Но я приготовлю где то на этой недели »Bacalhau a bras» это то первое что первое вспомнилось где треска мелко порублена И я украиночка хотя и живу в Португалии
в испании тоже делают такой кексик . очень нежный. и измеряют коробочками или баночками из под йогурта. они везде по 125 мл. правда многие добавляют оливковое масло. мне с оливковым не очень. слегка отдает оливками, а вот с хорошим подсолнечным самое то.это у нас везде добавляют сливочное масло , а у них оливковое.животные жиры вредны,говорят, для тех у кого повышен холестерин. 5 .отличный рецепт.
Блюда из трески есть у меня, треска это первое блюдо португалов, без трески нету Рождества. Впрочем треску можна сушить самим, я знаю что в других странах треску продают свежую, так сушить самим никаких проблем.
Что касается "коробочки", просто было бы уместнее использовать слово "баночка"... вот и всё! Кстати, в Германии целые книги выпускают о выпечке, где продукты измеряют быночками из-под йогурта... У меня их не менее 5! так что автор хотел новое что-то показать - так что уважуха за это! Это очень удобно, кстати! Баночку моешь, вытираешь насухо - и отмеряешь всё, без весов! Что - не мечта хозяйки?
вкусный кексик. Я хоть и не была в Португалии,а мне больше нравится в тесто добавлять именно растительное масло. и тут оно в такой пропорции ,правильно 5+
Часто использую постные масла при выпечке,чаше чем сливочное масло,ни запаха,ни вкуса в выпечке не чувствуется.С радостью возьму ваш кекс попробовать,мне такая мера весса как "коробачки" очень понравилась 5.
Привет, Наталья.Нашла ваш комментарий в своём рецепте "Деревенской готика" и из любопытства зашла на вашу страницу. К своей радости нашла этот рецепт. Который очень понравился. Делаю вам большущий комплимент, говорю огромное спасибо и забираю кекик в папочку "лучшая кулинапия".
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.