Шашлык из молодого барашка с базиликом в тандыре
Насладитесь шашлыком из молодого барашка с базиликом в тандыре: нежное мясо, соль, перец, лук и зелень, поданное с ароматным лавашем.
Продукты
- мясо молодого барашка
- соль
- красный перец
- сушеный базилик
- репчатый лук
- зелень
- лаваш
Пошаговый способ приготовления
Мясо баранины режем на средние кусочки, каждый солим, перчим и посыпаем базиликом со всех сторон. Лук чистим, мелко режем и, насыпав в емкость, где уже лежит мясо, руками вдавливаем лук, тем самым пропитывая мясо луковым соком и размягчая его. Накрываем крышкой и ждем 40–60 мин.Нанизываем мясо на шампура, запекаем в Тандыре до готовности.Подаем с зеленью и лавашем.
Сохраняй и поделись с друзьями
354 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 марта 2010, 02:38
11 марта 2010, 02:59
11 марта 2010, 03:15
11 марта 2010, 03:29
11 марта 2010, 03:48
11 марта 2010, 04:02
11 марта 2010, 04:08
11 марта 2010, 11:38
11 марта 2010, 13:53
11 марта 2010, 21:00
12 марта 2010, 23:30
13 марта 2010, 03:00
13 марта 2010, 03:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти