Творожный рулет с курагой

Фото к рецепту: Творожный рулет с курагой

Ингредиенты

  • творог 200 г
  • сахар 1/2 ст.
  • яйца 1 шт.
  • сода 1/2 ч.л
  • масло сливочное 100 г
  • мука пшеничная 2 ст.
  • курага 200 г.
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Курагу промыть и залить кипятком.

Творог размять, смешать с сахаром, добавить яйцо, масло и соду. Тщательно перемешать и добавить муку. Замесить мягкое тесто однородной консистенции.Поставить на 30 минут в холодильник.

Воду с кураги слить, ягоды слегка отжать и нарезать кусочками.

Охлажденное тесто раскатать на припыленной мукой поверхности в пласт толщиной 1 см, выложить сверху курагу, равномерно распределяя по всей поверхности теста.

Свернуть рулетом.

Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки швом вниз.

Выпекать в разогретой до 200*С духовке 30-35 минут.

Готовый рулет посыпать сахарной пудрой, остудить.

Пошаговые фото рецепта

Творожный рулет с курагой: фото шаг 1
Творожный рулет с курагой: фото шаг 2
Творожный рулет с курагой: фото шаг 3
Творожный рулет с курагой: фото шаг 4
Творожный рулет с курагой: фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень нежная и совсем несложная в приготовлении выпечка.Просто идеальна к утреннему чаю.Но не очень сладкая. Поэтому сладкоежкам советую немного увеличить количество сахара в тесте.В нашей семье мнения разделились: мне показалось, что рулет в меру сладкий(самое то), а муж с дочкой сказали, что можно и послаще. А в целом рулетик очень понравился, потому что мы очень уважаем творожную выпечку.

5.04.6877296071497431.097
pantera

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
97  человек оценили
Сохранить рецепт
139 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
севуля

Отличный рулет! Фото - супер!*THUMBS UP**BRAVO*

strelec148

классссссссссссс! 5

ЯВенера

И мы уважаем творожную выпечку!!! :) С удовольствием забираю в коллекцию!!! ;) 555!!!

башури

И мы уважаем творожную выпечку,поскольку творог, как продукт,совсем нами не любим.Я прямо собираю рецепты из творожного теста.Угодили!Взяла не глядя ;) 555

naumovec
07.03.2010 23:26

Очень аппетитно!

lonestar
07.03.2010 23:53

Я обожаю творожную выпечку!!!!!!!!!@}--}--

кыш
07.03.2010 23:56

Очень люблю творожную выпечку! 5!

murrrrrya

*BRAVO*5555555555

pinkflamingo1962

Очень вкусный рулет должен быть,в разрезе такой красавец!555

Nathalya
08.03.2010 00:27

отличная штука! обожаю сочетание творога и кураги!

brucha
08.03.2010 00:30

*BRAVO*

яалиса

Я поддерживаю всех кто написал что и рецепт отличный и на фото красавец,и сочетание творога и кураги классное.Я тоже утащила твой рецептик.Умничка!@}--}--

e-art
08.03.2010 01:01

Какой аппетитный! Мы тоже творожную выпечку любим. Утащила. 5!

Galina
08.03.2010 01:30

555:)S PRAZNIKOM VAS!!!LYUBVI I RADOSTI VAM!!!!*IN LOVE*

шуш
08.03.2010 01:59

Наташ, супер соблазнительный рулетик!!!! Оч красивый и вкусный!!!!! 5+5+5+5++ С ПРАЗДНИКОМ!!!!

pantera
08.03.2010 03:11

:)Спасибо!!!

pantera
08.03.2010 03:59

:)Натуль, спасибо!!! И тебе всего самого-самого!!! С праздником!!!

elfinataly

555!@}--}--@}--}--@}--}--

mara
08.03.2010 12:57

Смотрится потрясающе! 5

lillit1
08.03.2010 21:20

прекрасный рулет! очень вкусный! 555!

pantera
08.03.2010 23:43

:)Спасибо!!! Всех замечательных девушек нашего сайта с праздником!!!

utro8
09.03.2010 01:13

Вкусненький рулетик! Фото супер! С праздником!

utro8
09.03.2010 01:13

Вкусненький рулетик! Фото супер! С праздником!

tatoshca
09.03.2010 12:40

просто и вкусно!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*555 555 555

maximava
29.03.2010 01:48

Намешала и поставила выпекаться в аэрогриль:).Муки положила один стакан и разложила тесто в кексницы. Сделала с разными начинками.Надеюсь получиться. За идею и рецепт спасибо и 5+*THUMBS UP*@}--}--

pantera
29.03.2010 12:41

:)Спасибо!!! to maximava: и я надеюсь, что вам понравится!

maximava
29.03.2010 14:34

ММММММММ*THUMBS UP* вкуснота! Сегодня попробовала. Ну, очень удачный рецепт. Еще раз спасибо:*@}--}--

pantera
30.03.2010 16:47

:)очень-очень рада, что вам понравилось! Пеките на здоровье!:)

pantera
09.04.2010 01:25

:)Лил, до чего красавчик у тебя рулетик получился!!! Рада, что понравился!!!

wi4ka
17.05.2010 18:01

Рецепт великолепный! Тесто растет в духовке получше дрожжевого. Выпекается быстро. С творогом - полезное! И мой желудок с дрожжами не дружит, так что этот рулет, просто находка для меня. Спасибо!

saflaw
16.11.2010 18:37

Спасибо огромное за рецепт, побежала готовить. Выглядет супер аппетитно.:*

anita81
07.10.2011 13:36

вкусный рулет!*THUMBS UP*

kaziya
12.10.2011 13:08

Очень вкусный рулет получился! Сегодня еще с яблоками попробую приготовить

Марина

Очень вкусный рулет!!! Спасибо большое за рецепт Я еще добавила сушеную клюквуsad

chemicolya

Классный рецепт, спасибо! Очень вкусно.  Будем теперь эксперимент ировать с начинками

pantera
15.10.2014 10:15

sadРада, что понравилось! Экспериментируйте на радость родным!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт