Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочно апельсиновый пирог

Вкусный яблочно-апельсиновый пирог легко приготовить из муки, сахара, яиц, молока, свежих апельсинов и больших яблок с разрыхлителем и маргарином.

Продукты

240 г муки
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст.л. молока
1 апельсин
1.5 ч.л. разрыхлителя
100 г маргарина (масла)
2 больших яблока (лучше 3-4)

Пошаговый способ приготовления

Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Выжать из апельсина сок (нам понадобится 2 столовые ложки).

Взбить яйца с сахаром в стойкую пену. Добавить растопленный маргарин и взбить. Затем добавить апельсиновую цедру, 2 столовые ложки апельсинового сок, молоко, разрыхлитель и муку. Замесить тесто (по консистенции – густая сметана).

В смазанную маслом форму вылить ½ теста. Добавляем ½ долек яблок. Сверху заливаем оставшимся тестом и выкладываем оставшиеся яблоки.

Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке 30-40 минут.