Ванильно-клубничный торт-чизкейк

Ингредиенты

  • тесто
  • 4 пачки печенья "юбилейное"
  • 100-150 гр. слив.масла
  • начинка
  • 2 баночки слив.сыра "альметте"(без добавок)
  • 100 гр. сахара
  • 200 гр. сметаны
  • 200 гр. сливок
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. крахмала
  • щепотка ванилина
  • 2 пакетика клубничного желе
  • 400 гр. клубники

Пошаговый рецепт приготовления

печенье измельчить в блендере,добавить растопленное слив.масло. замесить тесто,выложить в форму,разровнять и сделать бортики. поставить в разогретую духовку и выпекать минут 10,вынуть.

сыр,сметану,сливки,сахар,крахмал,яйца и ванилин смешать венчиком или миксером на маленькой скорости(чтобы не было пузырей). вылить массу на тесто,выпекать при 180 гр. около 40 минут. приоткрыть духовку и оставить пирог остывать. клубнику тонко порезать и выложить по всей поверхности чизкейка,сверху залить желе из пакетиков. подавать охлажденным

Пошаговые фото рецепта

Ванильно-клубничный торт-чизкейк: фото шаг 1Ванильно-клубничный торт-чизкейк: фото шаг 2Ванильно-клубничный торт-чизкейк: фото шаг 3Ванильно-клубничный торт-чизкейк: фото шаг 4

Дополнительная информация

разрезать нужно осторожно-корж очень крошится. желательно иметь форму со съемными краями

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hellg
04.03.2010 01:51
Ответить
Вкусно!5+Спасибо ! забираю!
чили
04.03.2010 01:53
Ответить
Отлично!!! (кстати, уже давно заметила, что именно на Юбилейном отличные чизы получаются!) 5!!!
purplefly
04.03.2010 01:55
Ответить
аппетитно! =)
Ответить
Обожаю*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*55555
naumovec
04.03.2010 02:02
Ответить
555 :p
murrrrrya
04.03.2010 02:14
Ответить
*THUMBS UP*555555
utro8
04.03.2010 02:15
Ответить
Вкусненько!55555
sweta1
04.03.2010 02:17
Ответить
ВКУСНО!ОЧЕНь!5+!*THUMBS UP*
кыш
04.03.2010 02:40
Ответить
Красивый тортик и вкусный!*THUMBS UP*
gelsomina
04.03.2010 02:49
Ответить
@}--}-- золотые ручки!
lorxen1
04.03.2010 03:39
Ответить
здорово*THUMBS UP* 5+
chef
04.03.2010 03:46
Ответить
Вкусный красавец у вас получился! *THUMBS UP*
sinyavina
04.03.2010 04:41
Ответить
обожаю чизкейки. Только не могу понять зачем использовать сметану, если есть сливки( и наоборот) Мне кажется одного из этих ингридиентов достаточно!) А так, 5!
рыжая я
04.03.2010 09:55
Ответить
Красота!!! :)
anzelikas
04.03.2010 09:58
Ответить
Просто и вкусно!555
oskemen-oskemen
04.03.2010 13:10
Ответить
Скажите, плз, вместо Юбилейного какое можно печенье использвать? И сколько это - 4 пачки?
alyakeyk
04.03.2010 19:33
Ответить
Вкусно!!!
Nathalya
04.03.2010 20:54
Ответить
красавец!
xavroshe4ka
05.03.2010 00:26
Ответить
sinyavina,я добавила сметану,т.к. 300 грамм сыра для начинки мало(а этот сыр дорогой,зараза)). тем более,многие чизкейк готовят со сметаной,даже творожную массу добавляют-и вкуса это не портит
Ответить
забрала, вам 5+
sussi30
21.03.2010 21:51
Ответить
SUPER!5
Galina
06.04.2010 12:25
Ответить
;)555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели