Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ванильно клубничный торт чизкейк

Вкусный ванильно-клубничный торт-чизкейк с тестом из печенья "Юбилейное", сливочным сыром, клубникой и нежной начинкой — идеальное лакомство для праздника!

Продукты

тесто
4 пачки печенья "юбилейное"
100-150 г слив.масла
начинка
2 баночки слив.сыра "альметте"(без добавок)
100 г сахара
200 г сметаны
200 г сливок
2 яйца
3 ст.л. крахмала
щепотка ванилина
2 пакетика клубничного желе
400 г клубники

Пошаговый способ приготовления

печенье измельчить в блендере,добавить растопленное слив.масло. замесить тесто,выложить в форму,разровнять и сделать бортики. поставить в разогретую духовку и выпекать минут 10,вынуть.

сыр,сметану,сливки,сахар,крахмал,яйца и ванилин смешать венчиком или миксером на маленькой скорости(чтобы не было пузырей). вылить массу на тесто,выпекать при 180 гр. около 40 минут. приоткрыть духовку и оставить пирог остывать. клубнику тонко порезать и выложить по всей поверхности чизкейка,сверху залить желе из пакетиков. подавать охлажденным

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19839

Понравилось: 57

Автор: xavroshe4ka

Создан: 04 марта 2010, 01:46

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

разрезать нужно осторожно-корж очень крошится. желательно иметь форму со съемными краями

sinyavina,я добавила сметану,т.к. 300 грамм сыра для начинки мало(а этот сыр дорогой,зараза)). тем более,многие чизкейк готовят со сметаной,даже творожную массу добавляют-и вкуса это не портит

светка-пипетка

06 марта 2010, 12:48

забрала, вам 5+

sussi30

21 марта 2010, 21:51

SUPER!5

Galina

06 апреля 2010, 12:25

555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти