Ингредиенты

  • краснокочанная капуста-200 гр.
  • помидоры-2шт(средние)
  • орурец (св)-1шт(средний)
  • красный болгарский перец-1шт(маленький)
  • дайкон-100 г(или редис-8-10шт)
  • половинка небольшого яблока,1-2 листочка пекинки(не обязательно)
  • зелень укропа,петрушки,лука
  • кунжут-1 ч.л.
  • для заправки:
  • растительное масло-3 ст.л.
  • грецкий орех молотый-1 ст.л.
  • сок лимона-1 ч.л.
  • чеснок-1зубчик

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту и дайкон нарезать соломкой,огурцы и помидоры,перец,яблоко кубиками.

Пекинку(нежную часть листочков) мелко порвать руками.

Зелень мелко порезать.Заправить заправкой,посолить по вкусу,посыпать кунжутом.

Заправка:

Выдавить чеснок,перемешать и растереть с грецкими орехами,добавить лимонный сок,растительное масло.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "виолетта": фото шаг 1Салат "виолетта": фото шаг 2Салат "виолетта": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ahmlil
01.03.2010 09:27
Ответить
Вкусно и свежо! 5!
ната777
01.03.2010 12:53
Ответить
Какой вкусный и красочный салатик. Спасибо.5.
тётя маша
01.03.2010 13:13
Ответить
А сбоку чёрное это...?
irisli
01.03.2010 13:17
Ответить
Заправка вкуснейшая! 55
Елена М
01.03.2010 13:39
Ответить
Мариам,это не черное:),это краснокочанная капуста(при искуственном освещении получился на фото такой тёмный цвет:()
светлана65
01.03.2010 13:58
Ответить
вкусный салатик, а оформлен - просто сказочно красиво! 555!
naumovec
01.03.2010 14:12
Ответить
Очень вкусный салатик!
kuzar
01.03.2010 14:16
Ответить
красота какая *THUMBS UP*
гетьмановна
01.03.2010 14:55
Ответить
Подача!!!!!!!!!!!!!!!!!-5
Ирина 211978
01.03.2010 17:34
Ответить
Весенний салатик! 555!
mama tasi
01.03.2010 19:18
Ответить
Бесподобно!!! И вкус и вид на 5+
Nathalya
01.03.2010 21:02
Ответить
ярко!
chef
02.03.2010 05:18
Ответить
Лена, как красиво! Очаровательными цветочками украсила бесподобный салатик @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели