Стейк по египетски

Фото к рецепту: Стейк по египетски

Ингредиенты

  • фарш говяжий 500 г.
  • филе куриное 500 г.
  • шампиньоны примерно 300 г.
  • сыр 200 - 300 г.
  • яйцо 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • зелень.
  • масло для жарки, я использовал оливковое
  • соль, специи
  • сухари панировочные

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натираем на терке и делим на две половины. Одну половину закладываем в фарш, добавляем яйцо, соль, специи и все хорошенько перемешиваем.

Грибы режем и обжариваем в хорошо раскаленном масле. Зелень мелко рубим, помидор нарезаем кружочками.

Филе курочки делим на 4 части и слегка отбиваем.

Фарш делим на 4 части и делаем лепешечки. Укладываем их на смазанный противень.

Сверху укладываем грибы, зелень, помидорчик и накрываем куриным филе.

Посыпаем панировочными сухарями, сыром и ставим в духовку раскаленную до 170 градусов минут на 40

На гарнир у нас рис украшенный помидорками и веточками укропа.

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Стейк по египетски: фото шаг 1
Стейк по египетски: фото шаг 2
Стейк по египетски: фото шаг 3
Стейк по египетски: фото шаг 4
Стейк по египетски: фото шаг 5
Стейк по египетски: фото шаг 6
Стейк по египетски: фото шаг 7
Стейк по египетски: фото шаг 8
Стейк по египетски: фото шаг 9

5.04.59135030056382651.037
константин

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ната777

Мясооо... Вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

naumovec
28.02.2010 22:01

Отлично!

mara
28.02.2010 22:02

очень интересный рецепт, есть некая новизна при приготовлении куриного мяса 5 Да...я рецепт забрала

тётя маша

Блюда с фаршем - стейком не называют. Вообще. Обьясните там, в вашем кафе. Египетяне о таком наверно даже не слыхали. Всё выше сказаное не отрицает блюда.

константин

Эт то понятно что стейки с фарша не делают, но как говориться с песни слов не выкинешь!!! :):):)

jamiroquai

очень хорошая курочка! Мне нравится! 5!

marktisha

вы меня таким вкусным рецептом в накаут отправили%),конечно же 55555@}--}--

marktisha

забыла,беру себе;)

julie76
01.03.2010 17:28

Очень понравилось, забрала, сделаю обязательно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт