Ореховые кольца

Ингредиенты

для теста:150 г.сливочного масла, 0,5 ст.сахарной пудры, 2желтка, 1 ст.муки.

для начинки: 2 ст.грецких орехов, 0,5 ст.сахарной пудры,1 белок.

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахарной пудрой и одним белком. Размягченное сливочное масло разотри с сахарной пудрой и мукой. Добавь желтки. Замеси эластичное тесто. При необходимости добавить немного холодной воды или муки. На столе расстели полиэтиленовую пленку. На пленке раскатай тесто в форме прямоугольника. Сверху выложи ореховую начинку и разровняй её. Поднимая края плёнки, сформируй рулет. Заверни в полиэтилен и убери в морозилку на 30мин. Зетем порежь ломтиками. Выложи на противень, застеленный бумагой для выпечки на некотором расстоянии друг от друга. Смажь белком. Выпекай 20мин.

Дополнительная информация

Я использовала арахис и его был только 1стакан.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Подбор продуктов хороший и из таких продуктов обязательно получится вкусно.Но где кольца то??? Судя по картинке надо подобрать другое название.Название не соответствует фото,я за это снижу малость 4

светка-пипетка

28.02.2010 22:34

Ответить

хотим кольца! 4+