Окорочка с овощами
Приготовьте вкусные окорочка с овощами: картошка, брюссельская капуста, морковь и лук латук, запечённые с оливковым маслом и специями. Рецепт на 1 кг.
Продукты
- окорочко - 4 шт.
- картошка - 1 кг.
- брюссельская капуста - 400 г
- морковь - 500 г
- лук - 2 шт.
- латук - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль
- порошок чеснока
- зубок свежего
- черный молотый перец
- молотый мускат
Пошаговый способ приготовления
Окорочка слегка обжарить.
Капусту очистить от верхних листиков,отварить в подсоленой воде 15-20 минут., промыть под холодной водой и отставить.
Картошку почистить и разрезать на 4части.
Приготовить морковку нарезать в 3-4см.в длину.
Лук Латук хорошо промыть от грязи,срезать верхнюю часть а нижнюю нарезать также как и морковку.
Картошку,морковь,капусту,лук Латук-смешать добавить соль, порошок чеснока(или 1 зубок свежего),черный молотый перец,молотый мускат-по вкусу.
Всё это уложить в форму для запекания или противень.Поставить в разагретую духовку до180-200градусов, готовить до готовностию
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
372 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
26 февраля 2010, 20:27
26 февраля 2010, 20:37
26 февраля 2010, 21:01
26 февраля 2010, 21:02
26 февраля 2010, 21:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти