Окорочка с овощами

Окорочка слегка обжарить.

Капусту очистить от верхних листиков,отварить в подсоленой воде 15-20 минут., промыть под холодной водой и отставить.

Картошку почистить и разрезать на 4части.

Приготовить морковку нарезать в 3-4см.в длину.

Лук Латук хорошо промыть от грязи,срезать верхнюю часть а нижнюю нарезать также как и морковку.

Картошку,морковь,капусту,лук Латук-смешать добавить соль, порошок чеснока(или 1 зубок свежего),черный молотый перец,молотый мускат-по вкусу.

Всё это уложить в форму для запекания или противень.Поставить в разагретую духовку до180-200градусов, готовить до готовностию