Печенье "медовая радость"

Фото к рецепту: Печенье  медовая радость

Домашняя

20 мин.

30

Не определен

5838

18

35

24 февраля 2010, 18:52

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. сахарного песка
  • 2 ст.л. меда
  • 1 яйцо (вернее желток)
  • 1 ч.л. разрыхлителя (без верха)
  • 1 ст.л. крахмала
  • 100 мл. сливок (35%)
  • мука (примерно 300 гр. ).

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растереть с сахарным песком. Оставить ненадолго их вместе, чтоб сахар растворился (при желании можно заменить сахар сахарной пудрой - тогда ждать ничего не нужно).

Добавить к маслу мед и желток. Хорошо перемешать. Добавить взбитые сливки.

Просеять разрыхлитель с крахмалом и небольшим кол-вом муки. Соединить с масляно-медовой смесью.

Муку вмешивать порциями. Тесто не должно получиться упругим и плотным. Как только оно перестанет липнуть к рукам - готово!

Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто толщиной около 3-5 мм. Формочкой вырезать фигурки (можно рюмкой кружочки).

Выпекать около 15-20 минут при 180'С до мягкой румяности. Дать полностью остыть.

Вот и всё! Приятного Вам чаепития! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кыш
24.02.2010 19:05
Ответить
Здоровские!*THUMBS UP*@}--}--
fcb111
24.02.2010 19:07
Ответить
Спасибо! O<img src=" />
Steblik
24.02.2010 19:16
Ответить
Печеньки такие красивые и аккуратненькие!!! Молодчинка!!!!!O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />
Steblik
24.02.2010 19:21
Ответить
АХ! и еще и вариантиком с меня!!! Как приятно, заюшка!!!:):):)
natasha76-07
24.02.2010 19:27
Ответить
Красивое печеньице! 555!*THUMBS UP*
Ответить
Классненькие! Такие бы к чаю...O<img src=" /> 55555
lianaaa
24.02.2010 21:23
Ответить
Очень и очень!!!!
mellorn
24.02.2010 21:53
Ответить
вкусно! 555
fcb111
24.02.2010 22:46
Ответить
Спасибо Вам за теплые отзывы и хорошие оценки! @}--}--
naumovec
24.02.2010 23:12
Ответить
Очень аппетитные!
chemicolya
25.02.2010 01:24
Ответить
Замечательное печенье!555
chef
25.02.2010 03:53
Ответить
Красивые какие у вас печеньки! O<img src=" />
alyakeyk
25.02.2010 16:09
Ответить
Ароматные,ещё и очень красивые!*THUMBS UP*
mama tasi
26.02.2010 04:32
Ответить
Очень красивые и аппетитный :) Каждый день, говорите, печете... :) ну-ну.. 5+
fcb111
27.02.2010 14:46
Ответить
Уже перестала... :) Прирост веса в 1кг за неделю - все же лучше не увлекаться! :[
шуш
05.03.2010 05:41
Ответить
Очень заманчивые печенюшки!!!!! 555555555
машенька-84-
17.08.2010 03:33
Ответить
Очень вкусно получилось.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели