Грибной салат замена оливье постный
Попробуйте наш грибной салат - постная замена "Оливье"! В составе картошка, морковь, шампиньоны, соленые огурцы и авокадо. Идеально для праздников!
Продукты
- картошка 6 шт.
- морковь 1 шт.
- шампиньоны 200 г
- огурцы соленые 5 шт. небольших
- порей (белая часть) 1/2 стебля
- китайский салат 5-6 листьев
- авокадо 1 шт.
- маслины без косточки 1/3 - 1/2 банки (200 мл.)
- соль
- постный майонез для заправки.
Пошаговый способ приготовления
Картошку и морковь отвариваем в мундире, чистим. Грибы режем, жарим в небольшом количестве масла или отвариваем. Авокадо чистим и освобождаем от косточки.
Порей режем кольцами, салат тонкой соломкой, маслины кружочками. Все остальное режем маленькими кубиками.
Собирать начинаем с порея и салата, далее в любом порядке. Все перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом. Если не хотите использовать покупной, рецепт можно посмотреть в доп. инф.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
109 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 февраля 2010, 14:57
24 февраля 2010, 14:59
24 февраля 2010, 15:05
24 февраля 2010, 15:07
24 февраля 2010, 15:16
24 февраля 2010, 15:26
24 февраля 2010, 15:36
24 февраля 2010, 15:42
24 февраля 2010, 15:48
24 февраля 2010, 15:52
24 февраля 2010, 16:05
24 февраля 2010, 16:40
24 февраля 2010, 16:47
24 февраля 2010, 17:11
24 февраля 2010, 18:30
24 февраля 2010, 19:43
24 февраля 2010, 19:49
24 февраля 2010, 22:12
25 февраля 2010, 16:18
25 февраля 2010, 23:58
26 февраля 2010, 04:45
27 февраля 2010, 00:25
02 марта 2010, 14:41
05 марта 2010, 05:30
05 марта 2010, 22:15
05 марта 2010, 22:15
10 марта 2010, 01:51
10 апреля 2010, 15:53
23 мая 2010, 15:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти