Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант)

Фото к рецепту: Котлетки с начинкой или  по мотивам кордон блю  (возможно вариант)

Ингредиенты

  • говяжий фарш - 800 г.
  • яйца(маленькие) - 2 шт.
  • лук(маленький) - 1 шт.
  • колбаса
  • сыр
  • панировочные сухари
  • соль
  • специи
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить яйца и мелко порезанный лук, посолить и приправить специями (кому какие по душе) - у меня была специя для фарша.

Разделить фарш на 20 шариков (из этого набора продуктов у меня получилось 10 котлеток) и каждый шарик размять в тоненькую (по возможности) лепешку.

На 10 лепешек положить сыр, колбаса, сыр и прикрыть оставшимися лепешками.

Плотно прижать края, т.к. при жарке сыр может просочиться.

Обвалять в панировочных сухарях, а при наличие времени в муке, яйце и сухарях, и жарить до готовности.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 1
Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 2
Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 3
Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 4
Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 5
Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 6
Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 7
Котлетки с начинкой или "по мотивам кордон блю" (возможно вариант): фото шаг 8

5.04.5247024072160491.019
nele

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
nikiskin
24.02.2010 14:29

cordon bleu (кордон блю)!!!

lillit1
24.02.2010 14:35

вкусно 5!

nele
24.02.2010 14:39

;)С кем не бывает?!

nikiskin
24.02.2010 15:14

Ну тогда исправьте пожалуйста, с помощью функции "редактировать рецепт"

ботакоз

Мне,пожалуйста,без колбасы,но с сыром!5555:)

nele
24.02.2010 18:55

ботакоз если положить побольше сыра вместо колбасы - будет тоже вкусно, а так можно на фантазировать начинку любую;) Спасибо всем за комментарии!!!

ботакоз

Спасибо,добрый человек! Хоть кто-то сыра для меня не пожалел!:p@}--}--

chef
25.02.2010 03:18

Вкусные котлетки, мне чур с ветчиной. Мням @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт