Апельсиново мятный картофель
Попробуйте аппетитный апельсиново-мятный картофель из молодого картофеля с тертой апельсиновой цедрой, соком, мятой и сливочным маслом! Вкусно и просто!
Продукты
- картофель - 1 кг
- цедра апельсиновая - 2 ч.л.
- сок апельсиновый - 50 г
- мята свежая нарубленная - 2 ст.л.
- масло сливочное
- перец чили
- соль
Пошаговый способ приготовления
Очистить картофель, вымыть и уложить в неглубокую кастрюлю вместе с кусочками сливочного масла. Налить 50 мл горячей воды, накрыть крышкой и варить 10-15 мин. на большом огне.
Добавить сок и цедру апельсина, тушить на медленном огне до готовности картофеля.
За 5 минут до готовности посыпать картофель мятой, хорошо поперчить и посолить по вкусу.
Подавать как гарнир к нежному (без особых специй) мясу или как основное блюдо.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
219 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7541
Понравилось: 219
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 29)
Автор: nattyland
Создан: 15 февраля 2010, 11:36
Комментарии
15 февраля 2010, 11:51
15 февраля 2010, 11:54
15 февраля 2010, 12:22
15 февраля 2010, 13:02
15 февраля 2010, 13:34
15 февраля 2010, 13:46
15 февраля 2010, 13:47
15 февраля 2010, 15:28
15 февраля 2010, 17:48
15 февраля 2010, 17:53
15 февраля 2010, 18:49
15 февраля 2010, 19:23
15 февраля 2010, 23:19
15 февраля 2010, 23:43
16 февраля 2010, 00:30
16 февраля 2010, 02:11
16 февраля 2010, 02:40
17 февраля 2010, 00:33
17 февраля 2010, 00:40
17 февраля 2010, 00:40
01 марта 2010, 01:12
01 марта 2010, 18:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти