Вход | Регистрация
Апельсиново-мятный картофель
Ингредиенты
- 1 кг. мелкого молодого картофеля ( ну какой сейчас молодой картофель - что вы, брала обычный)
- 2 ч.л. тертой апельсиновой цедры
- 50 гр. апельсинового сока
- 2 ст.л. свежей нарубленной мяты
- пару кусочков сливочного масла
- перец чили
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить картофель, вымыть и уложить в неглубокую кастрюлю вместе с кусочками сливочного масла. Налить 50 мл горячей воды, накрыть крышкой и варить 10-15 мин. на большом огне.
Добавить сок и цедру апельсина, тушить на медленном огне до готовности картофеля.
За 5 минут до готовности посыпать картофель мятой, хорошо поперчить и посолить по вкусу.
Подавать как гарнир к нежному (без особых специй) мясу или как основное блюдо.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ksyusha
Ответить15.02.2010 11:51
ароматная картошечка!
тётя маша
Ответить15.02.2010 11:54
Совсем фигею. Даже вкуса и аромата представить затрудняюсь. За одну оригинальность уже 5.
l@r@4ka
Ответить15.02.2010 12:22
то что ароматно не сомневаюсь и верю что вкусно!! 555
ната777
Ответить15.02.2010 13:02
5. Вкусно и красиво. Бум работать. Взяла в копилку.
nattyland
Ответить15.02.2010 13:34
Пробуйте, девушки! Я тоже решилась на сразу, как видите, календарь-то за 199...какой-то год, но не жалею - это вкусно! А если без слив. масла, то отличное постное блюдо! Спасибо за высокую оценку!
naumovec
Ответить15.02.2010 13:46
Как интересно!Обязательно попробую!
lillit1
Ответить15.02.2010 13:47
очень необычно! фото красивые 555!
чили
Ответить15.02.2010 15:28
Да, я вот тоже думаю, что и мясо тут никакого не нужно. Только весь вкус перебьет, наверное! Очень оригинально! Нравится!!!
laralaram
Ответить15.02.2010 17:48
оригинально, нежное блюдо!
кыш
Ответить15.02.2010 17:53
Вкусная картошка! 5!
nattyland
Ответить15.02.2010 18:49
спасибо!!! выставила фото на конкурс, а его там нет 
jamiroquai
Ответить15.02.2010 19:23
Мне нравится! 555!Картошку можно еще и запечь!
ирусик-88
Ответить15.02.2010 23:19
Очень вкусно и ароматно!55555+++
mama tasi
Ответить15.02.2010 23:43
Наташик, фото сказочное!!!!!!!!! Проголосую за него А вот на счёт приготовить... не обещаю Но тебе 5+ и за оригинальности и за смелость!
А вот на счёт приготовить... не обещаю Но тебе 5+ и за оригинальности и за смелость!nattyland
Ответить16.02.2010 00:30
Натали, спасибо большое! Если наскучит серое небо - приготовь - не пожалеешь а про фото - нет его на конкурсе - и не знаю, что делать - кнопочку я нажала, а там его не вижу Ирусик, спасибо!
а про фото - нет его на конкурсе - и не знаю, что делать - кнопочку я нажала, а там его не вижу Ирусик, спасибо!utro8
Ответить16.02.2010 02:11
Интересный рецептик!55555
chef
Ответить16.02.2010 02:40
Ух ты, Нат, как оригинально! Весёлый гарнир. Экспериментатор ты наш Фото красивое очень!!!
Фото красивое очень!!!chemicolya
Ответить17.02.2010 00:33
Очень аппетитная картошечка!!!!!5555
дарья_элис
Ответить17.02.2010 00:40
Как оригинально! Вкус представить сложно- придется приготовить!
дарья_элис
Ответить17.02.2010 00:40
Как оригинально! Вкус представить сложно- придется приготовить!
santari-s
Ответить01.03.2010 01:12
А попробую-ка я эту вкуснятину в мультиварке приготовить...
nattyland
Ответить01.03.2010 18:12
Александра, я тоже хотела в мультиварке сначала, но решила сделать для широких масс В следующий раз точно в мультиварке будет
В следующий раз точно в мультиварке будет Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
