Печеньки "вкусно и просто"

В просеянную муку трем охлажденный маргарин и дрожжи

Добавить яйца, молоко, соль - замесить тесто

Готовое тесто кладем в пленку для продуктов и отправляем в холодильник на 5 часов (у меня - почти сутки)

Тесто раскатать слоем 4 - 5 мм, вырезать стаканом кружочки

В центр каждого кладем сахар (у меня с корицей)

Свернуть пополам и еще раз пополам

Выпекать в разогретой духовке при t - 180 град. 25 - 30 мин.

Готовые изделия посыпаем сахарной пудрой.